筷子

古人对筷子的称呼是什么？

古人一直把筷子叫箸。

筷子古称箸（音同助），意思是帮助吃饭的工具。

据考证，筷子的普及与面条有关。

汉代时面条开始普遍流行，到了宋代已经发展出不同的品种，筷子也逐渐成为主要的进食工具。

羹在古代是指用肉或菜做成的带汁食物。