哈佛蔬菜汤

2024-09-11  本文已影响0人  茯苓漫读

食材:

卷心菜、南瓜、胡萝卜、洋葱各100g

做法:

加入1000ml水,开大火,水开后转小火煮25分钟(一定要盖盖焖煮,防止植化素挥发)

出锅可以适量可以一些盐、胡椒粉、香油等调味,也可以不加

注意:也可以用少量油爆香蒜末加水后再煮

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