山东大学(威海)

山味食堂 | 山威的清晨味道(三)

2018-03-01  本文已影响10人  杨文倩

是山威清晨的美味啊

(咳咳,小编期待已久的小姐姐终于来了...)

又是一个自带微凉气息的早上

睡眼惺忪地洗漱完毕

顺着香味来到了食堂

未见其容先闻其味

在众多“花枝招展”的招牌中

闭着眼任意挑选了一个

便直奔而去,急不可耐

1

对象:米线

坐标:荟园一楼

小编在南方吃遍了米粉

无论是

细的圆的还是扁的

粗的细的还是宽的

口味清淡还是麻辣

大街小巷中心街区乃至郊外

都被我吃了个遍

本以为来到这儿

不是馒头面条就是大葱油饼

没想到 竟能让我找到一家粉店

虽说米线和米粉还是有点差别

但是口味还是相近的

青菜、豆芽菜、肉类以及葱花等随意地摆放在粉汤上

嫩白的粉包裹在红红的油汤中

再放入碗的瞬间和你端走盘子的过程

油汤中的佐料细腻而快速地融入粉中

在稍微搅拌一下 让配菜更好的入味

挑起一筷子粉条 吹吹热

迫不及待地嗦入口中

刹那间那种滚烫而又够味

辣椒的辛辣和配菜的清爽完美地融合在一起的感觉

真是妙哉!

2

对象:青菜粥

坐标:馨园一楼

一年四季十二个月

总有那么一阵爱上火没食欲

但是饭总不能不吃吧

所以 粥 便是一个最好的选择了

个人认为 这边的皮蛋瘦肉粥太甜

小米粥太浓 紫米粥太淡

唯一合我胃口的便是青菜粥

米粒和水分的比例恰到好处

出锅的粥既不会因为水分太多而像水一样

也不会因为水分太少而像米饭一样

一口送入口中 既有米粒的饱满感又有粥水的滑腻感

再配上几缕青菜和一个卤蛋

蛋白质纤维素这些营养物质分分钟get

所谓营养早餐也就不过如此吧!

3

对象:龙眼包

坐标:荟园一楼

说到包子,小编一向爱吃小笼包不爱吃大包子

但自从小姐姐推荐我吃这荟园龙眼包之后

小编连续吃了一周都还没够

这种一口吃不完 两口还差点 三口刚刚好的感觉

真的是太赞了!

比小笼包大一倍 又比普通的包子小一圈

作为女生一次性吃三个还要加杯豆浆才刚好饱腹

(咳咳,此处女生也可能是特指像小编的吃货…)

食堂阿姨打开蒸笼的那一刻

蒸汽腾腾地往外升,隔雾观包增添了一种神秘感

口味繁多 常常让我挑花了眼

一口咬下去 咀嚼着足量的肉馅混着包子皮

偶尔还有掺杂着肉味的汤汁滑进口中

就像是现场以嘴为锅 以牙为铲 炒了盘新鲜的菜

还有什么比自己弄出来的菜更好吃的呢?

友情提示:买不同口味的包子,能一次享受更多风情哦~

看了这么多,你还没觉得饿吗?

反正我是饿了

(磨刀霍霍向龙眼包...不对,夜宵!)

若是你不服,觉得你常吃的早饭更好吃

欢迎向我们留言投稿呀

说不定小编尝过了被你折服

然后就出现在下一期的山威食堂啦

我们下期再会~

(ps:提供图片的两位小姐姐单身可撩)

原创自学生传媒中心

文本/甄雪晴

图片/傅奕、楚双玮

录音/广播站 刘林

编辑/甄雪晴

责任编辑/刘一璠

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