天使挚爱
有年圣诞节，我迷上甜品，认识一位张先生。
我们是在抢一个姜饼屋时认识的。
说起来真是巧。
那是圣诞夜前一天恰逢周五，附近热门网红甜品店的最后一款圣诞姜饼屋，只剩下最后一件。那几天连着加班，我赶在店铺关门前走进店里，想喊营业员帮忙把姜饼屋包起来。一个瘦削挺拔的背影已经拿起手机，正在扫码付钱。
我奔跑着冲到他面前，说:“那个，不好意思，这款姜饼屋能让给我吗？”
他低下头满脸疑惑看着我，才注意到他高我整整一个半头，看着有一米九的样子。他问:“你很想要?”
我不断点头说“嗯嗯，每年圣诞都买，今年疏忽了，不想错过。我可以付你转让费。”
他笑起来，眉眼弯弯的，很是温柔，说:“它是你的了。”
我高兴的拿着姜饼屋回家，放在冰箱里。周末一早，我拿着姜饼屋去了报名的烘焙课程，想老师依样画葫芦教我做一个。
你没看错。
喜欢甜品的我报名上烘焙课，想要学会做精巧细美的圣诞节姜饼屋。今天是第一次课程。我想着学会之后，每年可以将亲手制作的姜饼屋送给爸爸妈妈，爷爷奶奶，姥姥姥爷，还有现在不知道在哪……可总会遇见的他……我心里乐开了花。
赶到烘焙教室时，课已经开始了。也就是说我迟到了……诶。我没羞没臊地打开后门，悄悄从众学员身后遛进，向第三排第二个空位置猫腰走去。
“这位同学。”说谁呢？我四下张望，完全没注意目光齐刷刷盯着我。
“对，就你。”老师看向我。
“啊，老师。”我吃惊发现老师竟然是昨晚要买姜饼屋的男生。
……
“是我迟到?是昨晚没给转让费?”我胡思乱想之际，男生……哦，不，老师从我手中拿过姜饼屋说:“今晚是圣诞夜，我想教大家做这款甜品，圣诞姜饼屋。”
老师拿出工具面粉鸡蛋，开始教我们制作。
四个小时后，别人桌面上是烘烤后的成品，精美绝伦。
再看我面前的桌面上……惨不忍睹。
有同学说那是“火山喷发，充满泥浆” ，我看着，还真是。那巧克力粉状火山灰，鸡蛋液的堰塞湖，遍布四周呈糊状的奶油以及布满空洞的姜饼破房子……
我本以为，仗着自己喜欢甜品那么多年，吃过无数甜品，怎么都能有点天份。俗话说“没吃过猪肉总看过猪跑”吧。
然而……我想静静。
老师走我面前，我闭上双眼。他上下打量我面前的成品，静默半天，说:“嗯，做得挺不错。”
“啊……老师你哪只眼睛看到不错了。”我睁开眼，看他悄悄对我眨眼笑。
课程结束后，老师说:“王霞同学，请你留一下。”
我停住脚步，满脑子悔恨，“一定是做得太烂，留下来狠批一番。”
“这个给你。”我在胡思乱想之际，他站到我面前，递给我二百元。
“老师?”我抬头疑惑看他。
“昨晚买姜饼屋是作今天的练习参考，所以这是样板费，学校出的，你拿着吧。”他说着，爱笑的眼睛闪亮亮的，像是星星。
我不好意思的站着，摆手说:“不用不用，我买来也是做参考的。”
他沉默一会说:“我看你天赋不错，基础有点不扎实，报这个高级班怕跟不上。不如这样，你留下来多学一会。”
我高兴地跳起来“好啊”。
老师从最基础开始教我，一步步仔细讲解。不觉得天色已黑，星星挂满枝头。
我觉得不好意思，今晚是圣诞夜，也不知道他有没女朋友要陪，就这么被我耽误了。我提出请他吃完饭。
他很爽快答应了，但地方必须由他选。
我们去了他说的一家酒吧，在一条文化街的末梢。坐着他的车，停下后跟着他七拐八弯的，又走十来分钟才到。进门后一股英伦风扑面而来，外文书柜做的玄关背后隐隐的爵士乐队弹奏。服务员领我们坐下后，蹲下询问我们需要的菜品酒品和点心，还详细向我介绍口感。
喝着调酒师的杰作，品着七彩霓虹蛋糕，我听着音乐打着拍子，半闭着双眼。
“喜欢吗？”他问。
“喜欢，老师。”我笑着抿口酒说。
“我姓张。”他纠正我，“别把我叫老了。”
“小张?老张?”我不知道怎么叫，“嗯，张先生。”
他面色微微有点不悦。
“你多大?”我赶紧扯开话题。
“二十七。”他说。
“原来是老干部。”我笑说:“这酒吧很不错呢。”
“谢谢，这是我和朋友合开的。”他说:“我很喜欢美酒美食。”
“把兴趣化为工作，棒。”我向他竖起大拇指。
接下来的日子，我每周末都去上课。课后，他总会留我下来开小灶授课。当然，我们的晚餐都是他带我去的地方。
如果不是他，我都不知道这座城市有那么多好吃的有情调的地方。
只不过，我的烘培技艺永远那么差，不是烤糊了就是加多了，貌似永远也毕不了业。
我很懊恼，没有烘培天份的我，怎么能奢求报高级班。
同学里笑话我的人也不少，每当张先生在指点技艺时，大家都闭口不言。等张先生走开后，就各种挤眉弄眼，笑话我这个关门弟子技艺如此寻常。
诶……
某个周末我在家摆弄，想做最简单的戚风蛋糕。
手机铃响起开，是张先生打来的。
他说他在另一城市考察商铺，想要租一间门面开酒吧。正巧看到一款很美的甜品，一见便知是米其林三星厨师佳作，工艺繁复难得一见。他第一时间竟然不是怎么做，而是打给我，想拍照片给我看。
他觉得他的爱好被挪动了，从他心目中第一降级为老二。
而他竟然感觉甜蜜蜜的。
我知道他的爱好为什么变，因为他心目中第一位被占据了。这个人就是我。
我甜甜笑着，把戚风蛋糕又做烂了。
某天，他带我到他的酒吧坐坐，端出来一份甜品，用罩子遮着，让我猜。
我说:“只要是你做的什么都好。”
他说:“这是我对你的爱，你猜是什么?”
我说:“甜爱。”
他摇摇头:“王同学……”
“?想拿烘培课那套来训我?”我手伸上前就要揭开罩子。
他说:“这是最难做的“天使挚爱”，米其林三星大厨的手艺。”
“你竟然做出来了，好棒。”我笑着揭开盖子，精美绝伦如艺术珍宝的甜品呈现我面前。
他在我脸颊上极快极轻亲了一下，说:“你就是我的天使挚爱啊。”
