在他乡留学社在他乡

时光回忆杀——小葫芦饼干

2019-07-27  本文已影响0人  在他乡_c56a

葫芦饼干是一款经久不衰的饼干,形状像个小葫芦,蛋黄色,使用普通的面粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖制作而成,也没有任何多余的口味增加,鸡蛋和牛奶的香味结合,散发出面粉的小麦芽香气,也没有任何夹心做搭配,轻轻的放进嘴里,一口吃下去感觉是酥脆香甜,两口时你会有绵香的感觉,三口是便是口中留香了。

把葫芦饼干拿来当早餐,配着牛奶一起吃,那种浓香,会让人感觉空气中都有一股甜甜的味道。

当做零食,或者餐前甜品都是极好的。上菜前来一小碟葫芦饼干,轻轻地放进嘴里,聊聊我们的童年,慢慢等待上菜,你会感觉等待的过程,有甜味,有回味。

拿一小把葫芦饼干。带上耳机,走在车来车往的大街,听着最熟悉的音乐,一阵微风吹来,整个人都带着一丝轻松,疲惫已被轻风和香甜给融化了,整个下午都是美好的。

饼干做法:

材料

低粉115克,黄油75克,蔓越莓干35克,全蛋液1大勺(15ML),糖粉60克

做法

1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发

2.加入全蛋液,搅拌均匀

3.倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)

4.倒入低粉

5.搅拌均匀,成为面团

6.用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)

7.冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘

8.烤箱预热160度,中层,20分钟即可

chineselike华人超市
上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读