青菜晏

      文/心源书乡

昨天哥哥回老家一趟，晚上回来时带了许多青菜，有上海青、油麦菜、菠菜和面条菜，还有蒜苗和白萝卜，这都是母亲小菜园里的宝贝。

老家现在虽然没有完全解禁，但已不限制出入。本来哥家三口都想回去的，结果他们小区和我们一样，出入证每天只限用一次，最后只有哥哥一个人回去了。

看着三大塑料袋的新鲜青菜，我们都很兴奋，先生说：真好，再不用每天下班赶到超市买剩菜了。的确好，这么多该先吃哪个呢？炒上海青配米饭，女儿说炒油麦更好，我们正计划着明天怎么做这些青菜时，母亲在微信中嘱咐：面条菜可以蒸着吃，也可拌凉菜或是包饺子，以及和面条一起煮着吃。

今天将这些青菜洗了些，看着这些清新鲜嫩的绿色菜品，女儿说：这是要开青菜晏哟。

母亲种的面条菜 鲜嫩的油麦 青绿的蒜苗 上海青和油菜苗