第一次健身周餐,2016年最后几天
郁闷,肉买少了。
我是参考网上一位朋友的健身周餐制作。
食物:黑米,黑豆,红豆,鸡胸肉,西兰花,地瓜,西红柿
分别在附近小超市和华润万家购买
份量大概是十餐
一:购买食材
1、鸡胸肉:九块九一斤,买了四块,一共24快钱
2、黑米:四小杯的样子,忘记多少钱了(第一次买,没把握好份量)
3、黑豆:三块钱的样子,(第一次买,没把握好份量)
4、红豆:三块钱的样子,(第一次买,没把握份量)
5、西兰花:三颗,两块九毛八一斤,华润万家卖三块九毛八
6、地瓜(红薯):三小个地瓜,没买好,有一些黑色小洞,两块九毛八一斤
7、西红柿:三小个西红柿,三块九毛八一斤,切了扔便当盒就好
二:准备食物
1、黑米,红豆,黑豆,都买多了,电饭煲太小,煮不了那么多,从早上九点钟泡到下午七点才开始煮,都不知道煮熟没,所以建议小伙伴小的电饭煲煮两次,多放点水,(我这次都不知道完全煮熟没,不知道会不会吃了拉肚子,不管了(┬_┬))
2、鸡胸肉,前一天买好的,早上拿出来解冻,不急的话可以自然慢慢解冻,急的话,那就仍水里面,我是切成大块大块,拿便当盒腌制,(网上的大哥大姐都是说腌制时间越长越入味,可以提前一天腌制放冰箱冷藏),腌制的调料简单:料酒,生抽,黑胡椒粉,少量盐
黑胡椒粉,有瓶装颗粒的,瓶子盖提供磨粉功能,大概30ML,需要30RMB,贵,还有其他混合了杂七杂八的混合黑胡椒粉,几块到十几块不等,这.....这......没钱,买了一瓶13快钱的,大概意思是能看到小颗粒的黑胡椒粉吧,也不知道其他类型是参了些什么东西
3、地瓜,直接削皮,很多小黑洞,挖了,我是用来烤着吃的
4、西兰花,用手一颗一颗折一下,洗一次,然后把水烧开,放点盐,倒进去过一次就好了,
三、制作食物
由于烤箱是30ML的,一次只能烤一盘子鸡胸肉,所以地瓜是后面烤的。
210,30分钟烤鸡胸肉。(烤箱之前预热了10分钟)
考出来之后味道还是可以的,有一点点鸡肉的腥味,只有一点点,忽略吧
铝纸上是放了一些橄榄油
2.jpg
拷出来的效果是这样的,(┬_┬)
4.jpg
食物制作主要是鸡胸肉,哈哈哈哈哈
四、分食物封装
我的便当盒买小了,我脑袋秀逗了,六个小的,620ML,四个大的1.1L
5.jpg
有没有看出来,便当盒小了会很麻烦,还要整理放好
黑米,黑豆,红豆,西兰花,西红柿,鸡胸肉,地瓜~~
![6.jpg](https://img.haomeiwen.com/i4360603/6c2c79691c178348.jpg?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240)
我堂堂5.34尺男儿,620ML的饭哪够???
只能中午吃1.1ML,晚上吃620ML的,
吃完回去就健身了。
有小伙伴买便当盒,便当提包的时候,要买正规的,不然大小塞不进去就麻烦了。
玻璃,塑料便当盒区别就是玻璃太重了,也太贵了。
都能用微波炉加热,我就买了塑料的。PP材质,好像叫聚丙烯吧
=====2017-01-17========
哇,哇,哇,有点受不了,米饭,豆子没熟,吃的好难过。
水煮的没一点味道。。。肉也没什么味道了。
晚上没吃了,直接回家买的泡面,把米饭,豆子,重新煮一次。
今天中午吃了,份量太多了,微波炉感觉没热头,中午休息那会怎么感觉快要吐了。
还在,没死
=====================