保健食品允许声称的功能主要有这27类，超出之外的，都属虚假宣传
12月25日，一篇题为《百亿保健帝国权健，和它阴影下的中国家庭》的文章刷屏。
该文主要脉络如下：
3年前，内蒙古患癌女童周洋的父亲周二力在权健公司人员的劝说下，让女儿放弃化疗，转而服用权健公司的抗癌产品，最终导致女孩病情恶化身亡。
权健公司的负离子卫生巾、1000多元一双的天价保健鞋垫等新奇产品，以及遭人质疑的火疗技术，一同构筑了权健公司每年近200亿元的保健帝国。
央视《新闻直播间》报道截图↑
文章一经发布，迅速引发了权健与丁香医生的“论战”。
权健：文章不实，要求撤稿 26日凌晨，权健自然医学科技发展有限公司（即权健）发表声明，称该文不实，指责丁香医生“利用从互联网搜集的不实信息，对权健进行诽谤中伤”，将通过法律途径维护自身权益。
作者：不会删稿，对每个字负责 针对权健公司的声明，文章作者丁香医生随即表示：“不会删稿，对每一个字负责，欢迎来告”。 26日下午，丁香医生收到了来自权健的律师函，并且表示：欢迎公开透明的质疑，究竟报道失实在哪里，权健可以明确指出来，一一对质。
权健的声明中强调“权健从未官方宣传为其治愈的相关消息”；丁香医生坚持表示，他们的证据来自多个方面，是交叉印证过的。
“权健事件”引起了公众广泛关注，27日，有关部门陆续介入调查。
天津市委、市政府责成天津市市场监管委、市卫健委和武清区等相关部门成立联合调查组，对网民关注的诸多问题展开调查核实。
国家市场监管总局相关负责人表示，总局正在了解权健产品相关情况，调查清楚事实后再进行下一步工作。
周洋放弃正规治疗最终离世，到底和权健公司有没有直接关系？权健公司有没有利用周洋推出过虚假宣传？它的专利疗法和产品到底安全吗？
丁香医生的文章集中了公众的注意力，但事实与真相到底如何，还有待监管部门的介入和权威调查。
无论“权健”走向何方，无法否认的是，还有很多没有被曝光的“权健”藏在我们身边。
如果缺乏足够的专业知识，“不要买”“他们是骗人的”这种劝诫，总是显得苍白而无力。
怎样让自己和身边的人远离不靠谱的保健品？《生命时报》采访多领域专家，帮你炼就一双火眼金睛。
中国保健协会秘书长 徐华锋
北京大学人民医院内分泌科主任医师 胡肇衡
北京大学人民医院心内科主任医师 张海澄
南方医科大学南方医院肿瘤科主任医师 尤长宣
首都医科大学附属北京朝阳医院药事部主管药师 张征
中国注册营养师 谷传玲
保健品只有这27种功效
保健食品，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。
保健食品不是药品，不以治疗疾病为目的，可以调节机体的某些功能，适宜于特定人群食用。
目前，保健食品允许声称的保健功能主要有27类，超出这些功能之外的，都属于虚假宣传。
1.增强免疫力；
2. 辅助降血脂；
3. 辅助降血糖；
4. 抗氧化；
5. 辅助改善记忆；
6. 缓解视疲劳；
7. 促进排铅；
8. 清咽；
9. 辅助降血压；
10. 改善睡眠；
11. 促进泌乳；
12. 缓解体力疲劳；
13. 提高缺氧耐受力；
14. 对辐射危害有辅助保护；
15. 减肥；
16. 改善生长发育；
17. 增加骨密度；
18. 改善营养性贫血；
19. 对化学肝损伤有辅助保护；
20. 祛痤疮；
21. 祛黄褐斑；
22. 改善皮肤水分；
23. 改善皮肤油分；
24. 调节肠道菌群；
25. 促进消化；
26. 通便；
27. 对胃黏膜损伤有辅助保护。
这些功效一定是骗人的
无论是在电视上还是报纸上，销售人员或所谓“病友”的口述中，宣称有以下5种功效的保健食品，毫无疑问是骗人的。
抗癌
保健品没经过大型临床试验，不能说有抗癌作用。
癌症患者一定要去医院进行正规治疗，防癌要从均衡饮食、规律锻炼和乐观心态做起，靠吃保健品防癌、抗癌不靠谱。
治疗慢性病
很多慢性病在医学界至今尚未完全攻克，例如高血压、糖尿病等，根本不可能通过保健品治愈。
27个保健功能中，针对慢性病的说法都带有“辅助”二字，不能用保健品替代药物治疗。
调节身体酸碱度
“酸碱体质”是伪科学，不管外部环境如何改变，自身酸碱度永远处于动态平衡状态，不需要调节，保健品也调节不了。
清除血液垃圾
如果肝、肾功能出现严重障碍，需反复使用血液透析净化仪治疗，一般药物治疗都力所不及，通过吃保健品更无能为力。
增高
生长发育需要营养和生长激素的刺激，但生长激素目前尚无口服制剂。有些增高保健品如含有性激素，有引起性早熟的可能，反而加速骨骺闭合，影响长高。
今年的“3·15国际消费者权益日”期间，国家食药监总局发布食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治宣传海报，提示消费者：凡声称有疾病预防、治疗功能，未声明“本品不能代替药物”的保健品，一律不要购买。
3个方法绕开保健品“陷阱”
我国每年营养保健品的销售额超过2000亿元，其中老年人消费占了五成以上。
很多不法商家铤而走险，利用老年人信息不对称、认知能力较弱的特点，虚假宣传，设置各种陷阱。
绘图：生命时报 靳丰华
在购买保健食品时，可以通过以下几方面来加以辨别：
看批号
看批准文号，通过国家药品监督管理局等机构官网查询该批号，核对产品真假。
查机构
号称有某权威机构认证，消费者可以上网搜索是否存在这个相关机构。国家规定，医药广告不能假借国家机关名义，也不能利用医生或患者的形象做证明。
警惕虚假宣传
保健品是健字号和食字号的产品，不能宣传疗效和适应症，否则就是虚假宣传。
用“百分百根治”、“绝不复发”等绝对化的语言夸大宣传的，要谨慎。
某某院士强烈推荐，一定是虚假广告，因为中国科学院和中国工程院明令禁止院士代言产品。
怎样买到“合格”保健品？
营养素不能代替膳食维护人体健康。多数临床试验并没发现补充营养素对某些慢性病有预防作用，过量补充反而产生伤害。
如果因为疾病或饮食偏好，导致身体缺乏某些营养素，需要购买保健品，一定要先弄清下面几件事。
1
了解身体状况和饮食习惯
不喝奶的老年人，可以适当通过钙片和维生素D补钙；长期素食的人，可以买些铁剂和蛋白粉；患有心脑血管疾病的人，可以咨询医生或药师后，购买鱼油。
2
药材最好不要选
一个人的体质是否适合服用人参、西洋参、鹿茸等药材，需要中医问诊后确定。
不清楚自己（或长辈）体质是否适合的情况下，最好不要买这些补品。
3
营养素含量不是越高越好
缺什么补什么，同时不要过量补。
国内的保健品比较保守，按照建议的剂量服用即可；国外的保健品营养素含量可能较大，如通过饮食只能获得某种营养素推荐量的1/4，应选择每日摄入量百分比为75%的保健品。
4
天然提取不比人工合成的效果好
天然提取和人工合成，化学结构差别不大，吸收利用率也差不多。上百块钱一瓶和几块钱一瓶的维生素C，效果没有什么差异。
5
有些保健品不值得购买
一些保健品中的营养，完全可以通过普通食物获得，比如阿胶、燕窝、蜂蜜。
阿胶和燕窝主要含有的蛋白质完全可以通过肉蛋奶来获取；
蜂蜜的主要成分果糖和葡萄糖在水果中都存在。
提示：
保健品应选择正规厂家的产品，认准蓝色草帽标志。仔细阅读保健品标签说明书，注意用法及用量、保质期等信息。
如遇到食品、保健食品欺诈和虚假宣传问题，可拨打12331热线电话投诉举报。
健康长寿是每个人的心愿，更是老年人追求的晚年目标。
面对尚不完善的保健品市场，除了消费者需要擦亮双眼之外，国家相关部门应当采取更为严格的标准，加大监管力度、把握广告尺度，才能让违法者畏惧、逾矩者后悔。▲
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