蘇小姐的懒人小食谱

馄饨,我要给你表白

2016-12-16  本文已影响9人  皮小革pig

一说起馄饨,热气腾腾的蒸气已经在眼前迷朦。软软滑滑的馄饨皮,新鲜有味的瘦肉馅,还有恰到好处的紫菜蛋皮装饰。舀起一只,轻轻的一口一口呼着,小心翼翼地嘬着勺子里的汤水,然后等到嘴唇适应了那烫度,便轻轻探试着,慢慢轻咬着,不咬断,一边呼着热气一边将馄饨往里吸着。这样趁着热气一只一只不迭地从口腔经过喉咙一直到胃里,暖暖的,滑滑的,很舒服,很畅快。

以前读小学,天天迟到,但也要端端正正坐在校门外的馄饨店里把馄饨吃完才慢慢悠悠走进校门。似乎成了一种仪式。以至于我爸甚至于给我在那家馄饨店办了个包年套餐……那时候,一碗馄饨一块钱,我还需将馄饨两只两只转移到小碟子里十足认真地呼着。

后来读一中的时候,食堂总是那么拥挤。和室友急匆匆地跑到校外的快餐店里。这里也有一家馄饨,叫“老吴馄饨”。这里的馄饨皮很晶莹剔透,很大一碗,蛋丝也很多,我总用筷子撩来撩去,撩成一堆,轻松夹起。那个时候,说说笑笑,也记不得里说的什么明星八卦还是考试成绩,似乎雾气腾腾里总混杂着的欢声笑语。那个时候,一碗馄饨五块钱,超级大一碗,每每为吃得太饱而喝不下滋味鲜美的汤汁而可惜。那时候,一碗馄饨下肚,推开门的刹那暖流走遍全身,电里的腾腾热气也使我们产生犹如腾云驾雾的错觉。

大学读到最后一年,校园里玲琅满目的美食应接不暇。但人却没有大快朵颐的福气似的,因为经常口腔溃疡加上火长痘,便总是苦于寻找清淡饮食。有时绞尽脑汁却仍无法抉择。此时还是一碗馄饨简单了事。温和,柔糯,可口。不管什么心情,都能被一碗简简单单的馄饨收买。曾经有个好友在一起享用馄饨的时候,不经意地,放下勺子,端正坐着,哼起了小曲。我那时嘲笑她,吃着吃着都能high起来。其实,每次自己吃馄饨,内心里哼唱了不知多少首曲子。

馄饨,带给了我简单的幸福,温暖的回忆,不知情所起的小满足。

馄饨,我要给你表白。

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