营养食谱1

一，虾仁玉米番茄汤

28千卡/100克

食材：

100g虾仁、100g玉米、200g番茄

做法：

番茄去皮切小块，加少许盐炒软出沙

倒入两碗清水烧开，放入玉米粒

再放入一勺番茄酱、加入少许盐调味

最后加入虾仁，煮开锅即可

二，低脂酸辣汤

37千卡/100克

食材：

1个番茄、一小把泡发的木耳、2个香菇、半根胡萝卜、半块嫩豆腐、1个鸡蛋、酱油、金针菇、醋、白胡椒粉、小葱、香菜

做法：

番茄切丁，翻炒出汁儿，加2碗水等待开锅

加入金针菇和切好的木耳条、香菇块、胡萝卜丝

加入一勺白胡椒粉、2勺生抽、3勺醋调味

加入豆腐、再加入打散的鸡蛋等待开锅

最后加入小葱末和香菜末即可

三，冬瓜玉米汤

25千卡/100克

食材：

200g冬瓜、150g玉米

做法：

小火、少油炒香蒜末，加入两碗水煮开

冬瓜去皮切成小丁，加入锅中盖锅盖儿焖5分钟

加入切好的玉米，盖锅盖儿再煮8分钟

最后加入少许葱花、少许盐调味即可

四，萝卜煎蛋掉秤汤

53千卡/100克

食材：

半根白萝卜、鸡蛋、虾米少许、小葱花

做法：

白萝卜洗净切丝备用

鸡蛋煎熟（几个人几个煎蛋）加入开水

煮3分钟后依次放入虾米和白萝卜丝

加入适量盐和白胡椒调味，煮5分钟

最后撒上葱花即可~

五，晶莹菌菇黄瓜汤

35千卡/100克

食材：

半根黄瓜、1个鸡蛋、海鲜菇适量、小葱花

做法：

黄瓜切片、海鲜菇洗净切段、鸡蛋打散煎熟

锅中少油炒香葱花，加入菌菇和黄瓜片进行翻炒

加入一碗水煮开后，加入煎熟的鸡蛋煮1分钟

最后加入少许盐、胡椒粉调味，再加入小葱花即可