容易上火吃三样东西

1、苦瓜

苦瓜也被称为凉瓜，它的苦味让很多人难以接受，但是它有很好的下火功效。具体的食用方法可以根据自己的喜好来定，可以选择凉拌、清炒等食用方法，都能达到降火的功效。

2、荸荠

荸荠味道清脆甘甜，营养丰富，具有很好的食用价值，荸荠属于凉性食物，所以它的降火效果特别好。

3、绿豆

绿豆性味甘凉，并且还能去除体内的火气，它是清热解毒的代表性食材。容易上火的人一定要勤喝绿豆汤，或者是用绿豆煮粥，都有很好的降火功效。