泡椒回锅鱼の故事
2018-05-24 本文已影响1888人
大侠霍元乙
![](https://img.haomeiwen.com/i3545065/a8f80128a9dbdfab.jpg)
一、材料:
☞1、主料:鲤鱼块(或草鱼块,黄酒去腥,蛋液挂糊,油锅炸熟至金黄备用)
![](http://upload-images.jianshu.io/upload_images/3545065-714f53d279663099.jpg)
☞2、辅料:葱段,姜片,蒜瓣,泡椒段,干红椒段;植物油,盐,糖,料酒,醋,生抽;水淀粉。
![](http://upload-images.jianshu.io/upload_images/3545065-1335992223d8e5b3.jpg)
二、步骤:
☞1、炒料、烧汤:
![](http://upload-images.jianshu.io/upload_images/3545065-f2a2540522948623.jpg)
☞2、烧鱼、勾芡:
![](http://upload-images.jianshu.io/upload_images/3545065-03585851eaf7fb4b.jpg)
另:
☞1、配点别的菜下饭:
![](http://upload-images.jianshu.io/upload_images/3545065-51850bacc82ad584.jpg)
![](http://upload-images.jianshu.io/upload_images/3545065-f86c64bf7959252e.jpg)
☞2、土灶铁锅,烧点柴火,煮点米饭,有锅巴的。
![](http://upload-images.jianshu.io/upload_images/3545065-27fe809caa1e012b.jpg)
![](http://upload-images.jianshu.io/upload_images/3545065-d619d7f2edfa3096.jpg)
✔✔✔至此完成!
一、材料:
☞1、主料:鲤鱼块(或草鱼块,黄酒去腥,蛋液挂糊,油锅炸熟至金黄备用)
☞2、辅料:葱段,姜片,蒜瓣,泡椒段,干红椒段;植物油,盐,糖,料酒,醋,生抽;水淀粉。
☞1、配点别的菜下饭:
☞2、土灶铁锅,烧点柴火,煮点米饭,有锅巴的。
✔✔✔至此完成!