巧克力橘丁面包卷
2021-10-13 本文已影响0人
撕蛋泥斯拉斯拉弗

1、高粉200克
2、低粉50克
3、糖20克
4、盐3克
5、可可粉10克
6、酵母3克
7、水180克
8、黄油20克
9、揉团,加黄油,出薄膜,分8等分。
10、揉成水滴状。发酵30分,进冰箱冷藏30分钟(看天气决定时间)
11、擀长,加橘丁巧克力豆(我是葡萄干和坚果)
12、发酵60分
13、上下火185°,15分钟
1、高粉200克
2、低粉50克
3、糖20克
4、盐3克
5、可可粉10克
6、酵母3克
7、水180克
8、黄油20克
9、揉团,加黄油,出薄膜,分8等分。
10、揉成水滴状。发酵30分,进冰箱冷藏30分钟(看天气决定时间)
11、擀长,加橘丁巧克力豆(我是葡萄干和坚果)
12、发酵60分
13、上下火185°,15分钟