随笔散文

渭南之行

2019-04-15  本文已影响0人  祁连山门主

每个人年轻的时候大概都有一个看看世界的梦想,我也不例外。因为工作性质,我要在全国各地跑,便给了我完成这个梦想的机会。

从石家庄到渭南,经历了公路旅行,到达的时候都已经十一点多了。渭南那边的客户都等了近五个小时。我们到达后一起在路边吃个烧烤,便一点多,这才在宾馆住下。

第二天早上客户带我们去吃水盆羊肉,一起的经理在来渭南的路上就说到了这道美食。开玩笑说一定要前一天喝醉第二天去吃水盆才好吃。我们被迫完成了这个任务。

渭南只有两顿饭,八九点吃一顿饭,下午三点多吃一顿饭。早上就吃水盆羊肉这种大餐,就是为了顶饿。我是这样想的。

渭南的水盆羊肉要煮一晚上,把脂肪全部煮下去,油飘上来后用勺子撇去,只留下清汤。配着发面做的饼,这种饼不是常见的圆形而是长方形。饼中间可以撕开,将羊肉,辣椒油放进去。吃一口极香!

当地人吃水盆羊肉,撕一半的饼放进汤中,另一半就是上面所述的吃法。

吃完早饭,就是去客户的仓库,这个客户他的老婆评价他说:“人生有三重境界,第一重是看山是山看水是水;第二重是看山不是山看水不是水;第三重境界是看山还是山看水还是水。他直接到达第三境界。”

这个客户进去是店面,再里面走是一个小院,地地道道的农家小院,有一种别有洞天之感。种着蔬菜,海棠,石榴,竹子,核桃,无花果,桑葚,还有一些我叫不上名来的花树。在里面是囤货的仓库。仓库外面房檐上安置了许多鸽子窝。仓库门口地面上有许多鸽子屎。中午的时候,客户上去掏了许多鸽子蛋。

本来院子里跑着三只兔子狗,两只大,一直小。客户见我们来就将两只大的一黑一白两只关进笼子。隔壁还有单独的院,里面养的是鸡,鹅,鸭,还有猪。

大概这就是每个人都向往的农家生活。

这个客户本来有机会做的比现在大很多,但是他不愿意。其实当参观他的小院的时候就知道,这个人会生活,也爱生活。

年轻的时候努力奋斗,不就是为了自己的那片农家小院吗?

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