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麻麻小厨房 | 蜜豆玉米饼

2020-02-26  本文已影响0人  童童树童书

童妈有话说

今天我们用玉米面做一款营养美味的小饼。玉米面是由玉米磨制而成,其含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃消化。再加入蜜红豆,口感绵软香甜,宝宝会喜欢的哟~

蜜豆玉米饼 

图|来源于网络

参考月龄:

12M+

适合对文中食材不过敏的宝宝。

材料:

面粉、玉米面、蜜红豆、酵母、白砂糖。

图|来源于网络

做法:

01

面粉中倒入白砂糖、酵母、玉米面,再倒入120克清水,搅拌至呈粘稠的面糊。

图|来源于网络

02

用保鲜膜盖上,等待发酵至2倍大。

图|来源于网络

03

倒入蜜红豆搅拌均匀。

图|来源于网络

04

将面糊倒入裱花袋中。

图|来源于网络

05

倒油热锅,面糊挤入锅中。

图|来源于网络

06

煎至底部定型后翻面。

图|来源于网络

07

小饼两面金黄熟透即可出锅。

图|来源于网络

End

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