雨停后的青草香？到底什么才是雨水真正的味道？

哈喽~大家好，我是不冷。

许多人不喜欢下雨天。阴沉的天空，积水的路道，出门一趟就会将衣服弄得湿漉漉的，似乎有数不尽的原因在让人抵触着雨天。

但是，雨后的光景，好像很少会被人讨厌。

在雨过天晴的明朗下，贪婪地深吸一口微甜的清新空气，带着满足缓缓吐出，仿佛要把负面全部宣泄。

似乎人们很难准确地描述雨的味道，但只要闻到，就一定能笃定地说——这就是雨，这是专属于雨的味道。

其实，在下雨之前我们就能闻到特别的味道了——臭氧。

臭氧，是一种有鱼腥气味的淡蓝色气体，在低浓度时具有消毒、清洁的作用。打雷闪电的能量会将空气中的氧分子转化为臭氧，结合同样由闪电产生的，具有镇定、催眠作用的氧负离子，就会让人闻到淡淡的咸腥混合着清淡的味道。

在天气预报普及之前，有经验的老渔夫们就能用这气味来判断下雨的时间，甚至是雨天的规模。

如果之前没有注意过雨前味道的话，可以找一台打印机。在打印机不停工作时，就会产生一些臭氧。不过不要闻太久，过量的臭氧会对人体造成严重损害。

雨还有很多其他的味道，接下来就为大家讲述3个主要的成分。

放线菌，是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强大的原核生物，大量存在于泥土当中。下雨后，土壤从全湿的状态慢慢变干，这时候放线菌就会释放出孢子。孢子的表层有一种化学物质——二甲基-9-烷醇，又称土臭素。雨后散布到空气中就让人闻到了类似泥土和青草的"土腥味"。所以，在山间田野，你会在雨后闻到更明显的"清新"味道，其实那都是孢子。

气溶胶，由固体或液体小质点分散并悬浮在气体介质中形成的胶体分散体系，又称气体分散体系。大体来说分为，烟、雾和灰尘三种，烟幕弹也是一种气溶胶。2015年，麻省理工曾做过实验。将雨滴落在不同的土壤样本上，观察可能发生的现象。结果表明，当雨水融入土壤后，会将液体中的气溶胶释放出来，并在释放过程中与土壤里的细菌和植物油脂产生反应，就形成了独特的味道。他们更是通过降低雨水速度，发现这样会释放出更多的气溶胶。这就是为什么小雨过后会比大雨更清新。

雨水的清洁作用。城市中的空气里，遍布着尾气的排放，工业的污染，看不见的悬浮颗粒充斥着城市的每一寸空间。下雨的雨滴可以将它们附着着带到地面，会让空气闻起来更清新。

这就是众多影响雨水味道的三个主要因素了。如果以后你的朋友在雨停后感叹：真清爽啊！那你就可以告诉他：这是孢子的味道！

肉包还是菜包？

文章摘自微信公众号《不可思议的冷知识》。