水油味猪油糖

关于童年的味道，最早的记忆不是奶水的味道，而是用来点煤油灯的水油的味道。

实际上，水油的味道很刺鼻，很多人都不喜欢它的味道，仿佛闻了这味儿鼻子都会着火烧坏，但我就是喜欢，或许那里有最初的家的味道，远远闻起来那种醒神的风味，就像有些人爱榴莲的味道，喜欢臭豆腐的臭味一样，沁人心脾，爱，深入骨髓。模糊记得，大人们在便利店里装好油后，就会提着那个塑料油箱，吹着口哨回家……

“嘿，来装油啦？”

“是啊。”

“装多少？”

“装满。”老爸随手递出长方形的塑料油箱。

“好嘞。”老板接过塑料油箱，提着把手，放在木桌子上，上面布满了油污，似乎勾勒出一幅油的地图。老板从一口大缸里拿出漏斗，插入箱子口，腾出手，舀起一勺油就往油箱里灌，两眼还不往箱子口看，目不转睛地盯着电视，彼时总在播口水味十足的港片，不是本港台就是翡翠台。

“满了满了！”老爸着急着喊道。

“噢噢——”老板这才回过神来，收了手。

“多少钱？”

“10块钱。”

老板一边收起10块钱，一边叭叽叭叽，嘴里嚼着糖，香气从他的大黄牙缝里漏出来，钻进我鼻孔里。

“你吃的是什么呀？好香噢——”

“猪油糖，来一块么？”老板拿破抹布抹抹油箱。

“好啊。”瞧老板那漫不经心的样儿，我反而更加好奇这糖的味道。

老板随手摸向柜台，捏起一块糖给我，我立马把它塞进嘴里。

偶尔装扮一下猪油糖的卖相还是可以的

“好吃么？”老爸低下头，异常温柔的问我。

“好吃！”我兴奋的喊道，尽管糖有点黏牙。

“当然好吃了，老板，给我来一包猪油糖。”

“好嘞，给。”老板笑得跟招财猫似的，收起钱。

“爸，猪油糖是什么呀？”我疑惑的问。

“傻小子，就是你嘴里嚼的那个。”老爸拆开包装袋，倒出两块猪油糖，就往嘴里塞，“叭叽叭叽——”

“老爸，你也爱吃糖呀？”我取笑老爸道。

“哼，人小鬼大，糖也塞不住你的嘴巴。”老爸又摆出一副臭屁脸，又塞两块糖进嘴里。

最正宗的当属海丰应利牌猪油糖

据说最早的猪油糖是海丰的月饼生产商将中秋月饼的剩余油料混合面粉、食糖加工出来的糖果。

后来，长大了才知道，猪油糖是咱海丰老家的土特产，方方块块，一层油纸包裹住，看似稀松平常，实则入口香滑，回味无穷。

猪油糖啊，那会儿一毛钱可以买到好几块，五块六块都很正常，个人感觉最正宗最好吃的是呈红褐色的糖，纸上面还写着“猪油糖”三个大字，偶尔也能吃到其他口味其他颜色的猪油糖，例如菠萝味的猪油糖就是菠萝肉那种淡黄色，却没有正宗猪油糖那种独特的葱香味。

老家的孩子们大小就爱吃猪油糖，又甜又咸，又糯又香，咬一口弹牙，嘬一口粘牙，猪油也没那么香啊！它也就成了少数那么油腻却又叫人爱不释口的好东西，至于是不是真的用猪油制作出来的，咱也不深入去考究了。

反正，坐在老爸肩膀上嚼着猪油糖，高高的，俯瞰人来人往的威风时光是一去不复返了。老爸也是能走半步就不走三步的懒人，后来也少有去打水油的时候。

后来？煤油灯也很快消失在我们的生活中，取而代之的，是白炽灯，一通电就嗡嗡直响，它把老爸的满身油腻照得更清晰无遗。水油味能在家里的神明牌位上闻到，而猪油糖，倒是与我们的现实生活渐行渐远了。

来两块么？

一盏水油亮世界，三块猪油暖人心。

​

我是清书，一个博学多才的摩羯座，吃货瘦身达人，被写作耽误的90后创客，走在时尚最前沿的美丽顾问。

欢迎关注投稿：写一心（jytb2333），私聊：Jag1009565028，加入龙侠客团，我们一起拯救那些困在黑暗中摸索挣扎无力改变的人们。