三月花开,四月“花见”
刘詠施 sisicicixixi/图、文 源起奈良
三四月
莺飞草长的季节
春天的气息穿透寒冬终于来临
迎来花季
喜欢三月的广州,因为木棉花的缘故。
小时候外婆经常说:“看,木棉花开,天气就不会再反复,春天真的来了。可以洗被子了。”
木棉花是广州的市花,每到三月天气转暖,那份沉稳的红色就热烈在高高的木棉树上簇拥着,远看像燃烧的一团火。木棉花不知道是什么时候被称为英雄花,反正小学时候写的作文就经常把高大笔直的木棉树比美刚正不阿的英雄形象。高高的树干,木棉花根本不可亵玩,就这能安静地看着厚厚的花瓣绽放出质感的红色。
木棉花可以入药,据说具有清热解毒的功效,等三月底木棉花开尽,掉下来,很多老人家都会把木棉花拣起来串成一串,挂在门口晒干,可煲水或者煲汤。
木棉树很高,掉到地上的木棉花,免不了折断花瓣或者摔变了型,但我总觉得躺在地上朵朵红色的木棉花依旧傲气,那种凛然的气质,惋惜不已。
从小时候起,我就养成了拣起树底下木棉花的习惯,虽然我不懂怎样煲汤,却总不忍心让她被随意糟蹋,和垃圾为伴。
四月,邻国“花见”。
一种被本国人崇拜的,被誉为拥有英雄气息的花绽放。
上一年的三月底四月初,我到了京都和奈良,樱花的美果然动情。粉色白色的看着脆弱的樱花像雾一样罩着整片天空,粉得有种迷惑的写意。
樱花有单瓣的也有重瓣的,颜色以粉色居多,也有白色的或者浅黄色,但是无论什么颜色,都有一种粉粉的气息,樱花瓣随风飘舞,美得窒息。
如果说木棉花的美是清高凛冽的樱花的美却自有一份动情。
樱花被视为日本国花,也被视为大和民族的象征,四月樱花陆续绽放的日子,整个民族的涌动着粉色的魅惑。
日本民歌 (樱花)
樱花啊,樱花啊,
暮春三月晴空里,
万里无云多明净;
花朵烂漫似云霞,
花香四溢满天涯.
快来呀,快来呀,
大家去看花!
日本语中的“樱时”(古语),意思就是“春天的时节”。四月进入春天,大家最关注的就是樱花一年一度的花开花落。花蕾结得多少好坏,开花时能否躲过春雨的淋洗,开得灿烂,凋谢时能不能遇上春风,落瓣洁净。樱花花期的完美意味着这一年是否风调雨顺,五谷丰登。
大家聚集在樱花树下,放歌畅饮,整个的身心去赞美春天,祈祷神灵的保佑。这种习惯从古代一直延续到今天。
四月,“花见”,意思就是赏花、观花,春天里日本各地都要举办的各种赏樱活动。神社或者庙宇,或者公园,或者山上,樱花漫山遍野的开放着,“花见”虽不是法定的节日,但已经成为日本国人的一种文化。
皇室和内阁总理都要在皇家花园奉行盛大的“观樱会”,宴请并表彰各行各业的优秀人士。
一般的企事业单位不管工作多忙,都会放假半天,或提早下班,并为员工们准备好各种饮料、小吃,让员工们去附近公园的樱花树下欢聚一堂,开怀畅饮。
所以,四月“花见”,除了外国游客,更多的是日本当地人,从没有见过一个民族对一种花这样的迷恋。“花见”的日子,日本人都很隆重,特别是女子,穿上吴服,色彩艳丽的花样繁多的吴服在一遍粉色花雾中,分外美艳。
樱花笼罩下,一切都是美的,粉粉的单薄却恣意的,喧闹美,却也隐约其中的凄美,短暂但却绚丽的生命和生命结束时的宁静与素洁。
据说一棵樱花树从开第一朵花到满树的樱花全部开放,只有4天左右的时间。
开始的一两天星星点点,带几分矜持。当花开过半,一夜之间就能满树盛开怒放。极致的绚丽过后,就开始凌落的另外一种美。
满树的樱花风中摇曳下,纷纷扬扬,粉蝶乱舞,乱花迷人醉。但过后,却是无尽的寂寥。一夜间,所有的花瓣飘落而尽,树上一片干净茫然,清爽得无牵无挂。
木棉花落尽后,通常树上已经开始发出鲜嫩的芽夜,甚至一夜之间,树上已经遍布娇嫩的绿叶。木棉树高大笔直,木棉花色彩和质感都厚重,因此少了一份花尽后的凄然。相反,感觉木棉无时无刻都是孤立傲然不屑于世俗。
樱花的绚丽和瞬间凋谢的美,与日本文化推崇的英雄观和人生价值是一致的。
在明治时代,新渡户稻造所著的《武士道》一书中,文章开头就指出:“所谓武士道,犹如作为日本象征的樱花。”樱花突然盛开又突然消逝,有种义无反顾的果敢气质,樱花绽放后义无反顾果断飘散的姿态,也被认为是它最美的地方。“生的辉煌,死的壮烈”,被日本民族尊为英雄的美。
单棵的樱花树,淡然的色彩,纤细的花瓣,更觉单薄凄美。但漫山遍野,花雾笼罩,连城山,遮天蔽日的樱花花海,浓重的美真的彷如仙境。
去年三月底到了奈良的若草山,山下是东大寺,寺庙里樱花三三两两,阳光下反射出柔和的光泽。我选择了若草山上历史最悠久的万叶若草之宿.三笠和式酒店入住。
和式庭院,榻榻米房间窗外,整座山都是樱花,星星点点,可以想象整座山上樱花突然盛放的美,花瓣在阳光下晨风中飘零洒落的美。
四月,“花见”最好的季节,整个若草山花海簇拥,层层叠叠的樱花在山中次第绽放,次第飘落,那份美,足以让大脑停顿。
万叶若草之宿.三笠酒店占据了整个若草山“花见”最好的地理位置,既可以看到山底下庄严的东大寺与寺庙里的樱花,更是深林若草山的花海中。
每年,三笠酒店都成为日本明星名人“花见”指定的酒店,大多数提前半年预定。
京都太热闹,反而奈良真的能静心赏花。酒店房间本不多,不过最近装修后,房间稍微充裕。
一月初的时候我重返三笠酒店探望川瑞先生,他告诉我酒店为了迎接中国的自由行客人,安排了懂中文的服务员。并且特意透露,四月到五月,还有部分的房间可以预定,让我有蠢蠢欲动四月“花见”。
万叶若草之宿.三笠酒店我以前在一篇稿件里写过,就是我过生日的酒店。这次重返,可惜当初帮我穿着吴服的石勒女士已经退休。她拥有多年的服务经验,特别传统,会席料理的礼节都很熟悉,乐意以传统的礼仪让客人感受最传统的和式服务。
七十岁高龄,和席料理的礼仪服务员经常要跪下起来无数次,她退休了。真可惜没有和她见着面,我一直非常感谢她在生日那天为我穿上吴服,并教会了我会席料理的用餐礼仪。
万叶若草之宿
三笠之所以一直收到日本国人的喜爱,除了“花见”最美的地理位置,这份坚持的传统服务,也是最吸引的。酒店里每一位服务员都像家人,亲切和善,一年不见就想念起他们了。
TIPS
奈良.万叶若草.三笠酒店
交通:从京都或者大阪坐近铁到奈良市中心。奈良公园、奈良政府的天台、东大寺走路都可以到达。万叶若草之草 三笠位于奥山上,唯一的一家酒店,俯瞰整个东大寺及奈良市。在奈良是中心固定的酒店接待处,有免费的巴士接送客人到酒店。下山同样可以安排免费的小巴接送。交通其实不算麻烦。
人均消费大概一千八到两千五,看房型决定。
酒店预约电话:0742-22-5471-3
WWW.NARAMIKASA.COM/SP