晒虾记

2021-11-17  本文已影响0人  岛城倦客

半桶新鲜小虾拎回来,马上动手处理。

先挑出一大盘个大的,晚饭煮煮吃。剩下的分批清洗干净,盛装进不同的盆里。

烧一锅水,放两勺盐,一盆虾倒进去,两三分钟,浅粉变深粉,锅铲推推匀,用笊篱捞到另一只盆里。所有虾都煮出来,所费不过十几分钟。

邻居说,她前几次晒制,都是平铺在采光井的玻璃上,摊薄薄一层,好天的话,两天就能晒好。我也准备晒到采光井玻璃上。

拿块海绵准备先把玻璃擦干净,一推门,常来造访的大黄猫静静地趴在门口,心中忽一动,小区里野猫很多,常见它们在垃圾箱附近翻找食物,把小虾晒在玻璃上,围篱对于灵巧的野猫来说形同虚设。

没擦玻璃,给邻居打电话,问说把小虾晒在院子里,没有野猫来吃?

她说,没有,她家也常来野猫,但她晒的小虾没被偷吃过。我仍狐疑,每次吃虾时,家里两只大猫都齐齐地站在餐桌下面,头仰得高高的,嗷嗷叫着要吃,尤其小喵,两只前爪往我腿上一搭,个子高了一倍,鼻子一耸一耸地收集着气味,急切地扒拉着我的胳膊,希望能得到一只半只虾吃。

那食不果腹的野猫能不好这口?一边思忖着,一边把晒地瓜干的晾晒网拿出来,打算堆厚点,也全放到网里晒,干净安全。

这时,邻居发来一段短视频,打开一看,差点笑出声,她手比我快,十几斤小虾已经红艳艳平展展地摊在玻璃上了,视频拍到的是,一只黑黄花的小野猫悄咪咪站在玻璃边缘,一只接一只地正埋头大吃。

我把所有小虾都倒进晾晒网里,厚厚地一层,挂到外面晾衣杆上,拍个照片给邻居发过去,她说,你这样晒好,安全。

昨夜喝了普洱新茶,哪知不摸这茶脾气,力道超强,导致夜半还炯炯有神,听到外面猫声低呜,心里纳罕,我家小喵在屋里,它跟谁约架?

早上过去看我晒的小虾,呀哈,高高悬着的晾晒网被掏了一个小洞,下面落了几只小虾,定是大黄猫作的案。

我想象,大黄猫一次次高高跃起,一把把掏着晾晒网,不知多少次,终于抓开个小洞,正在吃着辛苦搞到手的小虾,其他野猫闻声而来,我听到的低低的恐吓的呜呜声,一定是大黄猫在警告其他猫:这是我的劳动成果,尔等休得抢食。

秋天的风干燥强劲,只今天一天,网里的虾就半干了,剥了两个吃,咸味淡淡的,十分甘甜,估计明后天再晒两天,就能晒好了。

今晚上把晾晒网提到了屋里,明天再拿出去晒,我幸灾乐祸地想,今夜再来偷吃的大黄猫,要扑空了,哈哈。

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