启蒙运动时期的法国

欧洲的启蒙运动始于巴黎，巴黎是启蒙运动的中心。

对来自英格兰的大卫 休谟和亚当 斯密，来自英国殖民地的本杰明富兰克林和托马斯杰弗逊，以及来自米兰的西塞尔 贝卡里亚来说，被巴黎的沙龙接纳之时，他们才确信自己是真的“抵达了”目的地。

欧洲大陆所有的上流社会和富裕的中产阶级，都将法国视为品味的标准。

他们认为法国为所有的文学、艺术和建筑定下了基调，还有所有的礼仪、烹调和服饰，法国时尚是文明的典范。