啥叫佩琪？三十多年前我就养过佩琪

最近朋友圈里疯传着《啥叫佩琪》的电影宣传片。佩琪是啥呢？它爹是猪，它娘是猪，它自然也是猪，一只小猪。

今年是猪年，猪年话猪。想想我和猪也是有联系的，我不仅吃过猪肉，也见过猪，还养过猪，甚至给猪喂过食、挠过痒痒。那是三十多年前，我小时候的事。

小时候，我生活在农村，我们那里，几乎家家户户都养猪。

为什么呢？原因有二。

其一，猪粮好弄，条件良好。我们那里农业算是发达，稻谷小麦都种。收粮后，去加工，稻谷脱下的皮叫糠，小麦的脱下的皮叫麸子。人吃米面，糠麸归猪。再加上田坡边、水渠旁、河滩沿，还有猪草可打，猪粮不可谓不丰富。常言道：人“手里有粮，心中不慌”，同理“猪粮丰富，猪就好养”

其二，猪是农村人的银行。农村人，来钱的路子窄，但人勤俭，不怕麻烦，舍得下力。平时的涮锅洗碗水都含着米粒，扔了怪可惜，不如掺和点糠麸喂猪。人是麻烦点，每天伺候猪（喂食），但看着自家的猪仔渐渐长大，就像看见自己在银行里的存款一天天在生着利息，一天比一天多，心里美就滋滋的。待到小猪长成大猪，便可卖出，换来一大把钞票，供娃上学或攒着给儿子将来娶媳妇儿。

小时候，我喂过猪，实在难忘。猪是圈养的，往往还不止养一头。两头三头地养，是为了让猪争抢吃食，长得快。猪的饭碗叫猪槽，通常是长方体，用水泥自制的。猪食是流质的，就像人的粥。我拎着猪食桶，隔着矮墙要往猪槽里倒，猪们已察觉，便走过来，围着猪槽等候着。未等我倒完猪食，它们就迫不及待地吃起来，两三只猪头拱在一起，大口吞咽，吧唧吧唧。时时还放出吓唬其他猪的哼哼声，我料想那定是猪语，似乎在警告对方：你丫悠着点吃，还有我呢！

有时候，猪食难免会倒在它们的脑袋上、大耳朵上，由于痒痒，它们就摇拨浪鼓般地去抖动，猪食便飞溅起来，常溅得我脸上、头上、衣服上都有了猪食。我便骂骂咧咧，却也打不得。

不但打不得，还要精心养。冬天，天寒地冻，人吃饭讲个热乎劲，猪也不能吃冷食。乡亲们几乎家家户户的灶台上，都装有一口专烧猪食的大铁锅，食烧热了，才可拎出去喂。

猪懒且邋遢。人们骂人时常说，你懒得像猪一样。其实这个比方还真有一定道理。猪通常是吃了睡，睡了吃。冬日，太阳照在猪圈的哪一块儿，就在那一块儿睡。小时的我，调皮地拿一细棍给猪挠痒痒，它们似乎很享受，便将腿伸得更开，让你挠。猪拉屎拉尿，不愿多走几步，通常就在离睡的地方不远处，还好猪粪是很好的田肥。

三十多年过去了，喂猪的场景仍记忆犹新。

猪为人类提供了肉源，不能没有它们。