准时服务
2023-04-19 本文已影响0人
苏珊娜莉
李明在一家餐厅是第二次来消费。第一次来消费时,感觉菜品和服务都不错,所以这一次特别订了包厢,宴请几位老顾客。
李明对这几位顾客的饮食喜好,可说是瞭若指掌,所以每一位顾客都能吃到他们喜欢的菜。不过奇怪的是,其中有道菜等了很久没上来。
因为都是生意人,惜时如金,加上李明的性子急,眼见最后一道菜迟迟不上,很不耐烦的催促一旁的服务员:「我们还有一道菜,怎么还没上来呢?」
服务员看了一下手表,然后面带微笑对他说:「你点的这道菜是蒸菜,它的所有材料都是现取现做,这样才会更新鲜爽口。
从蒸到熟需要40分钟,差一分或多一分钟都会影响菜的口感品质,现在已经蒸28分钟了,还有12分钟左右,菜就可以上来了。」
李明这才恍然想起,昨天订餐的时候,客户经理强调过这件事,自己竟然忙着给忘了。经服务员这么一说,就耐心下来等候,毕竟心里有底了。
12分钟后,菜果然上来了,很准时。在座的每一位客人,不禁暗暗佩服这家餐厅和这服务员,准时服务的做事风格和他耐心委婉的服务态度。