海鲜粥
2023-04-08 本文已影响0人
是林兮呀
上周开始计划着每周学做一个美食,做一些锻炼(比如瘦背比如天鹅颈),美食的话就是想吃什么做什么了,做之前自己从来没有做过的,需要学习的。
之前去广东,我哥带我吃的海鲜粥真的好好吃我一直都想再吃一次,然而后面一直没有去,那就自己试着在网上找教程做吧!
看的那个总感觉和自己之前吃的不一样,但看的基本上都一样,还是妥协了,还是按照网上教程做的,准备好虾和其他配菜,我感觉虾是主要的,其他的我都按自己想吃的加的,比如我加了芹菜段加了火腿肠以及煮好加了我自己水养的蒜苗,先给虾头炒好加水,放入提前泡好的糯米,水开加入配菜,最后加入蒜苗,里面我加了一点生抽,一些香油以及一点鸡精和一些盐。
味道真的好吃,除了虾,可能没有那么新鲜外,也有可能是我没有处理好虾肉,肉有点柴,其他的挺好吃的,一切刚刚好,一个小锅,煮点粥喝,味道还不错。