家庭版桃胶雪燕的制作方法—胶苑古方
2019-10-14 本文已影响0人
王小娘
1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2.把桃胶、雪燕、皂角米清洗干净,备好食材。
3.在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
4.倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。
5.在养生壶内加入1000—1200毫升的水。把炖盅放入养生壶内。启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。
6.剩下10分钟时,加入冰糖。
7.继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。
8.桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。