庖厨记之榆钱儿粥
2022-04-09 本文已影响0人
赵梓铭
今年的榆钱儿粥虽是晚了几天，可终究还是喝上了。
颜色碧绿是因为放入榆钱后又加了一些食用油，结果很惊艳。
为了贴合记忆中的味道，这次选用的是小米和黄豆，出锅前还放了一点盐。可能换成大米、黑豆也不错。
去年还特意发了朋友圈，今年就闷声儿自己享用了吧～
今年的榆钱儿粥虽是晚了几天，可终究还是喝上了。
颜色碧绿是因为放入榆钱后又加了一些食用油，结果很惊艳。
为了贴合记忆中的味道，这次选用的是小米和黄豆，出锅前还放了一点盐。可能换成大米、黑豆也不错。
去年还特意发了朋友圈，今年就闷声儿自己享用了吧～
