重新认知餐饮行业，从这15堂课开始

特约讲师：吕凯峰

探索新餐饮，提升新认知，亲爱的餐饮同仁们，你们好！

我是餐饮自媒体从业者吕凯峰，接下来和大家一起重新认知餐饮这个行业。首先餐饮行业是一个永不衰落的行业，因为民以食为天，餐饮这个行业也是很多中小投资者比较青睐的行业，因为大家都认为传统的餐饮见效快，效果明显，投资立竿见影。

收听节目的你是不是也这样认为，开一家店很简单，架起炉灶，把菜炒好，就可以坐着数钱了。 实际上并不是这么简单，不管你开大店还是小店，麻雀虽小，五脏俱全，比如说：如何选址，如何装修店面，如何打造好店铺特色，做好菜单，做好服务，管理好前厅后厨。更不用说怎样宣传，怎样营销，怎么合理合规的减少成本，如何提升翻台率，提升经营水平，是否做好这些，取决于你店铺的成败。

因为我本身是做餐饮行业，有幸认识很多餐饮行业的优秀人才，用一句话总结他们，都是有故事的人，很多餐饮人都是摸着石头过河，它们遇到的坎和没能躲得过的坑，数不胜数，以至于花了很多冤枉钱。

都是有故事的人

2018年先豪餐饮集团成立先豪学堂，为餐饮人提供经验学习，资源共享，互帮互助的平台，不管是准备开店的餐饮小白，还是正在运营餐厅，希望提升营业额的从业者，只要是志在餐饮行业发展的从业者，我们都期待您的加入，对餐饮有一个新的认知，大家一起推动餐饮行业向前发展，在先豪集团的大力支持下，先豪学堂推出新餐饮认知15天成长计划。

15天餐饮认知计划

讲师介绍：全名：吕凯峰     公众号：01先生     90后餐饮自媒体从业者，个人微信号：15721453043 专注互联网新餐饮的生态圈。

 一点资讯，简书，分答，在行，知乎特邀原创作家，探索新餐饮，创出新高度，服务高智感人群。