大门不开没有店招！藏在人民公园的这家店凭什么火到爆？

私以为那些有灵魂、有温度的店，极容易在隐藏陋巷或世俗烟火气浓厚的老街寻到。

叼角深巷，往往别有洞天，白天像大隐隐于市的高人，一到晚上，又是治愈失眠的良方。

就像这家藏在包家巷99号的新疆私房菜馆

令人迷醉的西域风情

在近人民公园宽窄巷子这样的闹市中，于小巷里邂逅这座后花园，没有显目的店招，几乎都关着门，就算专门来寻，也容易错过。

老板彬哥说，开了4年，就连邻居都有可能不知道他们是家什么店。

但当你走进这家店，瞬间就会感到豁然开朗，小店不管白天亦或黑夜从不缺的就是欢声笑语和满满的人情味~

异域的情调，精致的摆件，富有西域特色的壁画，紧邻的座位和独立的包房……在这里总能找到当下最舒服的模式，和熟悉的感觉。

后花园在成都已经走过了 4年的光阴，用老熟客的话来说：“这家新疆菜开了很多年，味道一直发挥得很好，很稳定。”

老板彬哥和大厨是地地道道的新疆人，做食物秉承匠心，想的就是将自己家乡的好酒好肉分享给到这里的每一位朋友，要是遇上对美食的感悟跟自己相近的人，这种欣喜简直比中了彩票都值得高兴！

熟客全把这里当朋友的家，一到店就开始跟老板各种寒暄，看看谁刷新了自己的乌苏“琅琊榜”，老规矩菜分量少一点，样式多一点……

用彬哥的话说，后花园就是你朋友的家，来到这里体验的就是那种在好客的新疆朋友家做客的氛围，带上对你重要的人，在这个欢乐窝中留下一段开心的回忆。好酒好菜自不必担心，朋友从不会吝啬自家的拿手好物。

后花园最为吸引人的不仅仅是可以在这里放松的做自己，更有令人按捺不住的口腹之欲。

3000公里外的新疆美味

后花园的煮乌苏很配冬天，麦芽酵母啤酒花红枣枸杞共谋共犯，处心积虑，在寒风凛冽时，加速你的心跳，加热你的脸颊。不论是有人作陪还是独自品饮，微醺的状态都格外迷人。

喝酒的过程应该是让人开心愉悦的，除了冬日的煮乌苏，还有彬哥自己亲自酿造的梅子酒，混着梅子的清爽甘甜，忍不住多喝上两口，梅子酒度数较低，妹子们都可以随意喝，索性叫它妹子酒好了~

米酒的酿造是外婆传下来的，在这品的是一个岁月流长，呈现的是彬哥小时候记忆里那种幸福的滋味。

守候越久，酒意越浓。按照煮乌苏、妹子酒、米酒这个顺序举杯啜饮，感受那种循序渐进、跌宕起伏的味觉欢愉。

新疆烤羊肉串

既然有酒，岂能无肉？彬哥早已心领神会，一盘占满餐盘、不弄虚作假的烤串滋滋而上，瞬间填满我大快朵颐的欲望，暖了这初冬的心情。

作为一个对新疆烤串儿无比热爱的人，自然是不能放过这次可以体验的机会，肉串都是品妹儿自己串的，串的时候就能感受到羔羊肉的顺滑细腻。

讲究的烤羊肉串必须是铁签子，必须是来自新疆的羊后腿肉，经简单的码料后，烤出来外酥里嫩，没有膻味。

▲新疆烤羊肉串6元/串

咬一口肉厚多汁，大口吃肉，尽情撸串，减肥先放一边，更别说彬哥是个健康管理师，会分享很多健康饮食，科学运动瘦身的小知识，在这吃饭喝酒完全不用担心长胖~

只要彬哥有空，你也想了解新疆的美食美景，彬哥和店里的大厨都能给你讲得毫不含糊~

新疆手抓饭

在新疆，几乎家家户户都会做手抓饭，每一家的味道都不尽相同，后花园家的手抓饭，是可以让你为之惊艳的。

▲新疆手抓饭23元

和羊肉、胡萝卜、新疆特有黄萝卜、营养丰富的鹰嘴豆一起焖熟的米饭，粒粒分明，透着满满的羊肉香。油亮的手抓饭香气四溢，胡萝卜自带清甜，让整碗米饭吃起来口感更清爽。

如果想体验纯正的手抓的感觉，可以佩戴手套哦~既方便又能感受到食物在手中的温度。手抓饭推荐大家一起分享，那种感觉特别棒~

即使此时胃已经没有多少空间，最后也要再挪一点给

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新疆土火锅

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新疆大盘鸡

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100%好评·羊蝎子

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西域手抓肉

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烤羊排

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馕包肉

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马肠子

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烤包子

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酸奶

如果在这里吃肉喝酒还要注意礼仪，那你一定进了一家后花园~

主人有酒欢今夕，要是赶上毕业于川音，还是《中国好声音》深圳30强选手的老板娘心情好，还会唱歌助兴哦~

关键是！歌美人更美！真的好嫉妒彬哥有这么漂亮的老板娘！！！

在冬天落幕前，想和重要的你一起大口吃肉大口喝酒，快乐得像个傻子

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