美食视频｜松茸鸡汤泡饭的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸鸡汤泡饭。

用时：30分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，大米，高汤，肉片，泡菜，秋葵，胡萝卜。

1、把胡萝卜切片，秋葵切片，备用。

2、把肉片切段，泡菜切段，备用。

3、把大米简单淘洗，煮成米饭，备用。

4、把胡萝卜和秋葵煮熟，盛起。

5、把肉片煎透，盛起。

6、把米饭放入高汤中，放入（牛佤）冻干松茸菌，肉片，泡菜，胡萝卜和秋葵，焖煮片刻即可享用。

贴士：

1、使用隔夜饭做泡饭，口感更佳。

2、高汤可以使用鸡汤或骨汤。

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