学习生存技能煮饭——授人以鱼不如授人以渔

我:晓晓，今天奶奶过生日，我们送什么礼物呢？

女儿:我们给奶奶煮饭！

我:那你会做饭吗？

女儿:我不会，妈妈你教我！

我:好的，那我们先去提水！

女儿:打开水龙头，水哗啦啦的流出来啦！女儿告诉妈妈，这个水是白色的。

我:晓晓，把水接完以后，该干什么呢？

女儿:把水倒到厨房的桶里，妈妈我来提！

我:好的！现在我们先把水放到锅里面烧开！

女儿:妈妈，请你帮我把水放到锅里面烧开好吗？我还没有长大，我还没有力气。

我:嗯，好的，那接下来我们就开始去打米准备煮饭！

女儿:妈妈我来打米！

我:打米的时候我们只需要打五碗。你打一碗数一碗！

女儿:一、二、三、四、五，我打了五碗！

我:接下来我们开始淘米！

女儿:妈妈我不会淘，你教我好不好？

我:先放水把米淹着，两手把米拿来搓一搓！反复洗三次就可以下锅了！

女儿:那妈妈看我这样做对吗？

我:晓晓，你好棒！一学就会了！

女儿:妈妈，我洗了三次，可以下锅了吗？

我:烧的水还没有烧开，我们先去把凳子和桌子准备好！

奶奶:等会水开的时候我叫你们！

女儿:谢谢奶奶！

我:晓晓，现在我们去安放凳子桌子。

女儿:好的，妈妈那你等着我一起！

我:现在我们已经安好了桌椅，去看水烧开了没有？

奶奶:我已经把米立起来。

我:妈，刚才不是说记得叫我们吗？

奶奶:我看到水开了就直接煮了。晓晓，下次你和妈妈再一起煮饭！等会你们可以一起蒸饭！

女儿:嗯！

我:晓晓，我们先去提水放电饭锅里面烧。水开以后我们就蒸饭。

女儿:好的，妈妈我来提水。

我:晓晓，水等他慢慢烧，我们拿抹布过来把桌椅擦干净！

女儿:妈妈让我来，我会擦的很干净！

我:我把抹布拧干了以后拿给你擦。

女儿:好的，妈妈，你帮我照相，记得发给外婆看，表扬我很乖！等会儿你擦桌子的时候，我帮你拍，也给外婆看，外婆也表扬你也很乖！

我:晓晓，水开了。把半生的米放进蒸格里蒸熟。

女儿:妈妈，请你帮我端，我端不起，我还没有长大。

我:妈妈来端着，你来把饭赶进蒸格里，把米饭铺平，再插上洞，盖好锅盖就弄好了！

女儿:是这样做的吗？

我:对！

二十几分钟以后

我:晓晓，我们看饭蒸好以后没有，我们吹一吹，吹响了就好了。

女儿:妈妈是我这样吹的吗？我学会了做饭，真开心！

我:晓晓，你真能干！

反思:

      饭做好了以后，我就问女儿今天写什么作文？女儿说今天写煮饭。不过过程有点多，然后边提示女儿边说，然后边记录。当孩子愿意参与的时候，时间允许，就陪伴孩子去做。女儿也做的认真，也及时给予表扬。女儿什么都说:妈妈，让我来！感觉像个小大人。当然，她提不起太重的东西会给妈妈说:妈妈，我还没有长大，没有力气，请妈妈帮我提！写作来源于生活，从小培养孩子多做事，让她写作的时候可以有话可说。虽然是一问一答一参与，但是孩子也学会一项生存技能煮饭！孩子只学会了怎样做，还需要多次练习，时间的积累，最后达到熟能生巧！这便是今天与大家分享的授人以鱼不如授人以渔之学会生存技能煮饭。

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