土豆饼夹馍

          土豆饼夹馍一种小吃。又大又圆的死面饼子粘着小茴香，从中间剖开。薄薄的土豆片在浓香的高汤里略微的烫熟和两张豆皮千张一起捞进小盆里。然后浇上秘制酱料用刷子刷开，每一片都要均匀的刷到。

        然后在饼子里面薄薄的刷上一层酱料，铺上生菜。把弄好的土豆片和豆皮加进去。当然加钱的话还可以加入火腿，花都干等。

      咬上一口，有香又麻又辣，饼子又劲道。每次都是边吃边流口水。吃完满头汗，爽的飞起。，喜欢吃辣的有机会可以尝尝。