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吃得起的米其林——The Local

2020-04-06  本文已影响0人  ZUO旅

如果你来曼谷,请一定要亲尝一次米其林,切记切记。

人生苦短,吃在当下。和谁吃?—— 二三知己亦或四五吃货足矣。

别犹豫了啦,Friend~~

如果你和我们一样是个不折不扣的大学穷逼,但渴望在自己的朋友圈定位留下做作的一笔,麻烦Pick一家米其林。

相信我,光鲜亮丽的外观和精致到做作的摆盘足矣满足你一切做作的自拍需求。

 The  Local——地道的东南亚菜系,香料与青柠的天堂

情调十足的泰式餐厅,东南亚吊脚楼式样的木质结构,你可以选择室内or外用餐。

巧若那天运气好,月夜凉风,有昏黄竹灯一盏,美味几盘,是何等滋味。

室内复古雅致,花园一二,古典的泰式风格的摆设雕花,橱柜里的名贵古董,泰式老屋留下的痕迹流光溢彩。恍惚间,兴许是优雅的主人邀请你我共进晚餐。

餐厅里的中国人很少,大部分是本地的熟客和小资食客,邻桌恰是两位温柔的日本女士,举止优雅,气度端庄,希望我们这些闹腾鬼没有打扰到他们,欸嘿嘿

温声细语,举止有礼,小哥哥小姐姐服务都十分体贴到位。

让穷苦的你我体验一把高奢的嘚瑟,此处,为了充分彰显我们“做作”的风格,请自觉收起吃麻辣烫的豪迈和吃自助时的食量,记得“zuo”得细嚼慢咽,使用公筷,面带微笑,笑不露出,轻声细语......

席间,总有小哥哥抱着竹制篓子,载着内含香料味的泰国香米,招呼一声,添上一勺,搭配混合蟹黄的泰式咖喱,堪称一绝。

  柚 子 鲜 虾 沙 拉  

酱料酸甜,口感丰富。大块多汁的柚子佐以Q弹爽口的虾还有焙烤过的坚果,融合成一种和谐的味道,让人欲罢不能。不要以为它只是你想象中的那份酸甜,她的精致程度会超越你的想象,挑起你所有的味蕾。

  咖 喱 炒 软 壳 蟹  

懒癌患者精致做作必备——软壳蟹。请保持最炫酷的姿势送进嘴即完美。

多到吃不掉的咖喱下埋藏着香酥的软壳蟹,那是挖到宝藏的感觉。口感鲜甜,精致的蟹黄蟹肉与泰式咖喱相互交融,咖喱的味道被融合减淡,却多添一份蟹的鲜美。

  蔬 菜 鸡 蛋  

在泰国他们总能变戏法般的为你带来无数迷人香草,原谅我叫不出它的名字,但口感清爽,搭配鸡蛋鲜而不腻。

  pick一下 精 致 的 开 胃 菜  

香兰叶烤鸡肉,鸡肉鲜嫩多汁,同时充满香兰叶的清香。荷花承载油炸小豆,与其余说不清道不明的美味结合,撒上青柠汁,点缀油菜黄花。服务生特意叮嘱包含荷花瓣一口食用。很奇妙的一道菜,泰餐精华的甜,酸,辣和荷花瓣的清香混合,味蕾被刺激,似在一口中验遍了人间百味。

强推Singha冰镇啤酒,店家很细心,啤酒杯也是冰镇过的,直到最后一口喝完,仍是冰镇的酸爽,Singha啤酒非常清爽,解腻满分。

  海  鲜  炒  饭  

在泰国,无论米其林还是路边摊,炒饭永远需要一块青柠,自己亲自为美味挤上青柠汁,一切完美尽在不言中。

  最后,Pick一下甜 点 拼 盘  

这是我吃过的最好吃的泰式甜点,没有之一。印象最深的一定是芒果糯米饭,东南亚独有的甜到腻喉的芒果加洁白软糯的糯米,完美。每一口都呈现十分的满足。

吃不惯泰餐的北鼻们多多少少会不理解我们所说的这种好吃,但是习惯且喜欢的北鼻们,一定会爱上这里。

餐厅名称:The Local

地址:32-32/1 Soi Sukhumvit 23| Khlongtoey Nuea,Wattana,Bangkok

 一般司机都不太知道具体在哪,但他们会把你拉到素坤逸路上,自己跟着导航走个六七分钟就能找到了。

营业时间:11:30-14:30 17:30-23:00

如果怕来迟了没有位子坐,可以在大众点评上提前订座

作  者  介  绍

大瑄团子

一个除了吃和睡以外,没有什么特长的团子

快来,我们在等你。

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