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雪梨炖花椒冰糖

2022-12-29  本文已影响0人  L信贤

    适应:止咳化痰,适合寒热夹杂的咳嗽。

    做法:用凉水把雪梨浸泡10分钟,用盐洗去外面的农残。切开1/3,中间挖洞把核取出,放入10粒左右花椒(有辛麻感即可),冰糖适量。盖上盖子,上锅蒸20分钟左右。梨和汤汁一起食用,止咳效果很好。

    这个食疗方中,花椒辛温,不仅温中散寒,还可中和梨的凉性,对于寒热交杂的咳嗽效果很好

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