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夏天来点花样菜,秀色可餐也!

2019-07-23  本文已影响4人  山朵云

夏日炎热,来点清爽来点花样,菜卖相好了,胃口也好了。

青瓜削成长片,卷起来,豆皮水焯过后重叠整齐一刀刀划,卷成菊花样,上面用胡萝卜作花芯;

蒜切粒加油炸香,酱油淋上菜,蒜粒加热油一起倒入菜中;

上海青切掉菜叶,留头,再稍微修一下,用开水焯过摆盘,香菇一样刻个星焯水摆盘,淋入热油和酱油调味;

扇贝粉丝,做法更简单啦,清洗干净粉丝放入装盘蒸好,加入调料即可,鲜香;

虾营养,鲜甜,适合夏天!来盘胡萝卜玉米粒青瓜炒虾,色彩丰富,味道清爽哦!

盘子旁边用一个红酒杯,将虾一下下摆入,作为摆盘装饰;

最后来个大合照!怎么样,还可以吧,喜欢的可以参考一下咯!

虾这样做,来个朋友亲人上一盘,感觉还不错哈!

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