台山特色泥虫咸汤圆

天气太热，不想吃饭，于是中午在金记泥虫粥叫了个台山特色泥虫咸汤圆。

台山风味的咸汤圆，离不开海鲜，基本上都会有紫菜和虾米，再加入泥虫、猪肝、瘦肉，带着浓浓的海水味，没有馅的汤圆想好吃就只能靠这些配菜的味道了。

汤圆软滑，带着米香，有吃年糕的感觉。汤咸鲜可口，味道很不错的。

不过，这间金记的泥虫咸汤圆感觉没有江海那边的九粥同乐的好吃，也许是还少了鲜虾的原因吧。但金记的价格比九粥同乐的还要贵上一点呢。