我与伊朗藏红花的情缘

藏红花

第一次听说藏红花，是在2014年，一个印度的同事，出差迪拜后，跟我提到当地的特产时提到的一个单词：Saffron。他给我描述时，说只要放几根花丝，就可以使整杯水变成金黄色。我觉得很神奇，于是度娘了一下，藏红花的意思。但我只是了解了这个词所对应的物品，对它的功效没有更多的去了解。

第二次接触藏红花，是在2016年10月份出差迪拜，一个同事让我给他买两瓶藏红花带回国。我去了家乐福，买了两瓶，11月份回国的时候回公司之后给到了他，同事跟我说是给他爷爷用的，有活血化瘀的功能。

第三次接触藏红花，是我在2017年4月份常驻迪拜之后，一个前同事在8月份发微信给我，让我给他寄点藏红花回去，送给女朋友。于是我在一天下班后买了两瓶藏红花，跑到国际城，找了家快递公司寄回去给他了。

2017年8月份之后，公司的住所从迪拜商业湾区搬迁到老城区德拉地区。每天晚上健身时，会沿着迪拜河边散步锻炼。迪拜河是条人工开凿出来的运河，通向波斯湾，是条海水运河，跟我们国家的京杭大运河不一样，京杭大运河是条淡水运河。

迪拜河的两岸，是迪拜的老市场，分别是德拉地区以及巴杜拜，闻名世界的黄金街和香料市场就在这里。有时候散步的时候，就会到德拉市场转转。

迪拜的消费很高，房租出奇的贵。一个三房一厅的公寓年租金十多万迪拉姆，折合人民币是二三十万，水电电话宽带另算。

迪拜是个自由贸易港，在动荡的中东，迪拜算是商业天堂。在迪拜开一个店铺成本很高，投入也很大，老市场的一个小小的店铺，基本上投入都在100万迪拉姆以上。但是生意也非常好，有的店铺一年的营业额上亿。大额的投入，严格的监管，加上丰厚的生意回报，使得这个地方的假货很少。很多一个不起眼的店铺的老板，身价可能上亿。

这堆藏红花目测价值上亿

在老市场里，几乎每家门店都会卖藏红花。这些藏红花，基本上来自伊朗。伊朗是藏红花的主产区，世界上95%的藏红花是伊朗种植的。伊朗得天独厚的高原地形，非常适合藏红花的生长；同时多山的环境和动荡不安的政治局势，使得藏红花的交易基本上是在迪拜完成。

迪拜与伊朗高原隔海相望

迪拜的游客非常多，来自中国的也不少。注重养生的中国游客，基本上都会买些藏红花回去。另外迪拜的很多美食，如biyani（是炒饭），以及一些印度餐，都会加入藏红花，一为调味，二为上色。

藏红花饭配牛肉 藏红花饭

耳濡目染之下，我也买了一些藏红花自己泡水喝，对身体的调理起到了非常好的效果。

在这期间，我也给自己的亲朋好友带了一些藏红花，他们的反馈都是很好，活血化瘀，调理身体。

本着将好东西带给更多的人的初心，我和家人家人专注藏红花代购，以造福更多的国人。需要的可以加我微信：michael_hzc，或者手机号码：15899767953，（微信同号）。

一朵藏红花只有三根花丝 藏红花及藏红花茶，用量每天只需5-8根 一克藏红花花蕊数量