黄豆

        说起黄豆，这是一个让我们引以为荣的东西，因为黄豆原产于我国的黄河流域。它在我国辽阔的土地上栽培的历史有5000多年了。我们的国家也被称为大豆王国。

        自己家里小时候就种了很多的黄豆，当时把它叫做毛豆，绿油油的一片，在黄豆没有收割之前，拿回家在锅里煮后吃，非常的美味。黄豆在成熟之前是绿色的豆，绿豆吃到嘴里香喷喷的，现在想起来都觉得很好。

        长大之后，基本上很少吃到黄豆了。到了西安之后，偶尔早上能喝点豆浆，或者是豆腐脑，这些都是由黄豆做的。黄豆的价值特别高，被称为豆中之王，营养很丰富。黄豆味甘，性温无毒，有利于调养大肠，不过黄豆性寒，腹泻，腹胀，脾虚的不宜多食。痛风，尿酸过多，黄豆过敏者不宜多食。