【连载】民风民俗趣事之第四章：学捆草头笑死人
上面说到打谷翻场，就是把稻谷翻一遍，没压过的向上，用阳叉翻叉也有要有窍门，翻动时要抖动几下，让谷子落下来后再翻过来。之后把牵过来又开始压，好几圈子后估计好了就把牛牵到边上给上捆稻草让他吃，吃饱了牵到水塘饮水。牛饱了才有劲拉，牛要布置好。
牛的事做好了说是人的事了。大的稻场好几个人抖场（把稻草上的谷子用阳叉抖动干净）和捆稻草。不戴帽子会满头的灰尘。
捆稻草也要会捆，先把要子，就是稻草纠（拧）的草绳放开成一字形，抖动好了的稻草码在上面，捆的人一手拧紧一头要子，一只脚用膝盖跪一稻草中间，再用手把稻草和要子折过来，要子二头相操扭在一起反抄在里面一捆稻草就成功了，稻草全部捆好后收集在一光杆上，是绕着树成圆形，一直梛（码）上去，这就是牛在冬天里的粮草了。但先在牛栏横条上面放满稻草，里面稻草不会被雨水浸湿。在外面的稻草码得好也不会湿的。做这事也要认真，不然冷天牛没吃的了。
稻谷脱下来后用木板做的铲板收集在一起。铲板是一块一米长，宽50公分的厚木板，板子二边有三寸宽的木条，高度刚好用手按住差不多，上面也有一根木棍与二边的木条斗榫固定。板子最下面一边系上绳子，一个人呈45度压住木板，一个在前面拉，这样把稻谷收集在一起后用栅儿（蓝竹的枝条）扫帚把稻场扫干净，谷子收在一起后就风播（吹瘪谷用的工具）风干净放进粮仓里。基本上一季稻谷的过程算全部结束。队长说：“不要风得太干净，把半米儿也风掉了。”
粮食全部进小队的仓库，由保管员看管。每个月按时发放基本口粮，大约一个人20多斤稻谷，另外再加工分粮。
工分粮直接关系到一个家庭的吃喝了。就是说劳力多挣工分就多，分的工分粮就多。劳力少挣工分就少，分的工分粮也少。
如果像我家人口多劳力少的肯定每个月提前没有米下锅，那时我2个姐20不到，大哥才十多岁。女孩在农村工分大概是男劳动力的一半，甚至更少。父会说：“女孩做女孩的活儿，工分就给得少。”
从大哥往下来又有阶梯形的俩个弟弟和妹妹。那个年代我家是吃的人多，挣工分的人少。但大家相依为命其乐融融地生活着。
粮不管吃只有向粮多的人家借，等下个月发粮食再还。时时勒紧裤带，喝粥的时间多，粥里参杂野菜与杂粮是最普通不过的事了。
抽空妈妈姐姐到山上挖野菜是经常的事，做小孩的只知道吃其余的一概不知。想想，姐姐还真是命苦。那个年代的人真可怜！
好在勤快点的孩子与老头趁机捡谷穗，尽管粮食不多，也多个几粒米来解决暂时一二餐的吃喝。所以农村爱种辣椒，不光是辣椒开口味，主要是轻油淡盐的，只有辣椒让你增进食欲。
秋天一到树叶飘红，这时又要赶紧犁田种小麦。犁田是有专人做的。做这活的人也有种骄傲的神态。种田什么都会，最好不过了。
山区田地面积小，石头林棵的，不会用犁，就把犁牙子（犁铧子前面尖的部分，是插进泥土用的）折断了。甚至深的深浅的浅，不好种麦子。没犁好就有人骂：“犁田的，缩裸继了，田还是硬的！”
犁田后稻田泥土全部翻开，过几天土巴看上去干了就耙田。
耙是碎土用的工具。是目字形，但少上下二横。长度约一米，宽在60公分。宽厚的木板约有10公分。每隔20公分有个很尖约120公分的耙齿，前后耙齿是交错着的。上面要压个几拾斤重的平石板，二头有个铁环，牛架（牛额头）的绳子系在铁环上，后面也有二个铁环系上绳子，刚好用手提得起耙最好。因为到田头调头时要提起耙甩一下。如此地耙了几遍后田里的土变成细了，稻谷都儿（根茎）在上面了，就可以播种小麦了。挖沟儿种小麦也轻松些，不然很难挖。
种小麦是男女搭配的活，也有男男搭配做，但不多。
男人搭配做活不累现在流行的话，其实那个时候早流行了，田要分厢起沟，防止水满农田，特别是春季下雨时水直接从沟里流走。如果麦苗受到水长期浸泡就会死。修沟的事同样重要。
麦田起水沟也是关键，但也是累人的活，麦子虽然产量低于稻谷，但那季节是青黄二不接的时候，农民靠这季小麦添饱肚子喂。
秧麦子时，男人用镐锄（很小的锄头）从一厢田中间向后挖很浅的沟，女人手提个礼蓝子，把里面用火粪（用树的枝条码很高，上面用土压住，四面把火点燃，用烟秋（烟熏）土巴烧黑了）混合的麦种均匀地顺着沟把上。如果是外姓女人，挖沟的男人就调笑说：“这沟太难挖了，比嗯（你）的沟儿还难搞！”
女人一定会笑着大骂：“挖你个头，这沟儿像嗯（你）的几（嘴）一样！又深又浅，又长，又难挖！”
老太婆会提几个大茶壶和开水瓶到田里给干活的人一人倒满一大碗茶。这时才只有休息的时间喝口热水。还有专门挑麦种的人，事先把种子与火粪拌匀，用沙耙括进罗腔（萝框）里，再挑动到田里，保证供应秧麦。样样的事儿都得有人做，而且要都得做好。
也有男人说：“像女人的沟一样，挖得有劲喂！”
女人笑着说：“那你挖呀，挖你个头！你敢挖吗？”
大家说说笑笑，累了都乐呵一哈（下）子。一人说起下流段子，就有好多男人接音，女人也不让善，同样说荤段子，说着笑着乐呵着。说起劲了，冷不防队长跑来了。
