【客居陵水15】‖手工臊子面

今早随拍

1月6日，27℃/19℃，多云转晴。

晨练

今早的天空美得让人窒息，湛蓝的底色上密布着大朵大朵的祥云；从云朵缝中隙透下来的光线如此柔和以至于不用戴墨镜和太阳帽；海风有点大，吹得袂裾飘飘。

早上九点准时到运动场，武汉的严阿姨已经到了，正在热身练习，她的亲家谭阿姨随后来的。她俩都住在严阿姨二女儿的别墅里，严阿姨的儿媳妇是谭阿姨的女儿，两亲家的关系亲如姊妹，令人羡慕。

继续学练三套健身功，自我感觉比昨天有进步。业精于勤荒于嬉，希望在陵水的这段日子我能坚持下去。

练完功走了两大圈儿，觉得运动量不够大，又做了两套健身操，出了一身汗。

手工臊子面

午饭做臊子面。冰箱里没多少食材，懒得去买菜，但有鸡蛋和豆腐，昨晚还炒了一碗肉臊子，菜筐里还剩下一个小西红柿。

臊子面吃起来简单而做起来比较复杂，首先是和面醒面，要不软不硬拉起来刚刚好。做好臊子汤就可以拉面下面了。

豆腐切丁，放油锅里慢慢煎到外皮略微金黄；鸡蛋摊成薄饼切成丝；昨天炒的肉臊子有点大，挖出一些切成小肉丁；西红柿切片先放煎过豆腐丁的油锅里翻炒几下，加水烧开后，将所有东西下锅，加入适量五香粉、酱油和盐，最后再淋点儿香醋，小火慢炖一会儿就好了。

还有一根小葱和两根香菜，洗净切碎撒在汤上面，碗里的臊子面一下子就有了精气神，红黄绿白，看起来就馋人。

看到朱先生吃得那个舒坦和满足劲儿，我也很欣慰。说实在话，我做的臊子面比起前天在大西北美食城吃的23元一碗的臊子面，用料更足口感更好。

严阿姨和朱先生在晨练

再去海韵广场

前天买的那件香云纱长裙昨天下午外出试穿了一下，觉得有点宽大，决定今天下午去更换一件，顺便在商场负一楼的超市买早餐及菜肉类食物。

开车十六分钟到商场附近，找了免费停车点停好车，步行几分钟就到商场二楼。

找到前天接待过我的售货员小妹，说明来意，她说我买的就是最小号，我问她同码的还有没有，她说有。

按我以往的经验，即使号码相同的衣服，因为裁缝不同手法也不同，制作的成衣会略有不同。

试穿上她新拿的裙子，果然稍微窄一点，售货员小妹也觉得后面这件看起来更合身。

到一楼看到有卖男装的，给先生选了一条浅卡其色休闲裤和两件棉质白色圆领短袖衫。给自己买衣服，要是不给他买几件，心里实在过意不去。

接着到负一楼超市，杂七杂八买的全是食物，有菜有肉有面包还有不少半成品，这下冰箱可有得塞了。

五个包又多又沉，和先生将东西拎到一楼商场外，让他在路边等候，我去取车。

回家赶紧将东西按冷冻的和冷藏的分类装进冰箱。

晚饭吃汤圆、炒菜和手抓葱油饼。这一天在忙忙碌碌中又过去了。晚上继续追剧。