黔驴技穷的厨娘😓

宅家半个月了，每天厨房，厨房，如今我是个黔驴技穷的厨娘。

好多人从朋友圈找灵感，于是，朋友圈诞生了一波波厨神:蒸包子、做凉皮、炸油条、做蛋糕……一轮一轮过去，明天的朋友圈会做什么呢？

而我，一直按照自己的节奏有条不紊地进行，着重处理库存。半月过去，冰箱存货依旧坚挺，而一日三餐按时进行而运动量不够的一家三口，终于战斗力大打折扣了。是不是也得跟上朋友圈步伐？于是，今天早餐是——炸油条。

我的油条配方是:一斤低粉，300克水（或牛奶），一个鸡蛋，6克盐，6克糖，一点点酵母，小苏打和泡打粉坚决不用。秘诀是和面时不揉，用两个拳头捣，第一遍捣匀，二十分钟再捣一次。再间隔五分钟捣一次，加一点花生油，把和好的面用保鲜膜包紧放冰箱冷藏。一般头天晚上和面，第二天炸。砧板抹油，把面取出，坚决不揉，用手把面摊平，切小段，两个一组用筷子压在一起，油锅七成热放入油条，反复翻面，炸至金黄色，香喷喷出锅。自己做的放心，健康，偶尔吃一次，解馋。

炸油条

实在想不出中午吃什么，所以我在王先生发上面、处理好鱼以后，借去市场买菜的幌子出门晒了会太阳，很成功地躲过了午餐。回到家，馒头快要出锅，菜已经备好，不禁小小得意了一把。今天的馒头是放上了黑芝麻和肉松，吃起来很筋道，非常香，并且老先生揉的进步神速，没有大小不一，也不龇牙咧嘴，卖相相当不错，看来他做饭有一定天赋，我考虑适当退出，给他更大的发挥空间。

今日份午餐

晚餐儿子点菜拔丝地瓜，仅有的几块小地瓜全炸上，张大厨的拔丝地瓜相当成功，忍不住高调自夸一番，引得众多调侃。勇于自嘲，不怕自黑，在这沉重的时期博朋友一笑，这就是娱乐精神吧！可嘉可嘉！

一个菜变成了一个段子

明天，被憋疯的我会呈现什么样的美食？想到哪算哪，我们拭目以待吧！