鳕鱼排
2024-04-17 本文已影响0人
小蝌蚪图文
儿子无肉不欢。
早起没买肉,从冰箱里拿出鳕鱼排,鱼肉不分家,姑且混一顿吧。
不知是火大了的缘故,还是换了锅的缘故,跟以往不同的是,鱼排放进七八成热的油锅中,竟然噼里啪啦的炸了起来。
不禁想起曾经看过的“李云龙”演过的一个电视剧,里面有个情节是油炸“冰溜子”,不知道什么样的厨艺才能够做出那样冰火两重天的菜来。
兴之所至,百度搜索了一下,倒是真有异曲同工的“油炸冰淇淋”这道菜。视频教学中,忍不住有了想尝试一下的冲动……。