陈先生下厨记-015-厨房里的爱情

自从公司总部搬迁以后，每天早上吃什么变成了一大难题，因为新总部楼下除了有一个全家便利店之外，就什么也没有了。

“现在上班的地方其他都挺好的，就是没早点心可以买。每天吃全家，吃也吃厌了，还不便宜。”

“你们那个地方吃午饭的地方很多，确实早饭是没什么。所以我叫你在家里吃好早饭再走呀。我们公司旁边有一家早饭店，就买白粥配小菜。我隔三差五早上叫那家店的外卖的。”陈先生说，他每天早上都习惯点一碗粥、叫上一盘肉糜粉丝炒包心菜，既下饭又管饱。

因为对于一个在吃上面十分挑剔的处女座来说，能让他用外卖叫早饭，说明味道肯定很好。

“我也好想吃吃看你们公司旁那家早饭啊。”

听着他说的话，我脑补着那个热气腾腾的早餐画面，咽了一口口水。

第二条早上起床，发现厨房里又传出脱排油烟机的声音。我跑过去一看，满满一锅的肉糜粉丝炒包心菜正在冒着香味。

“快去刷牙洗脸，粥再过几分钟应该也可以好了。”

我以军训时的洗漱速度清洗完毕，放好碗筷坐等开饭。

传统的蚂蚁上树只有肉糜和粉丝两种材料。肉糜提前泡软，肉糜用料酒、生粉、盐、姜浆一会儿后炒熟，然后倒入泡软的粉丝、加水、生抽、老抽着色，待烧开以后加糖收汁。粉丝吃上去像极细面条一样滑入口中，酱油的味道非常下饭。

但是这道菜在我印象里从来没出现在早餐的饭桌上。尤其在上海人的早餐桌上，配粥的往往是榨菜、大头菜、腐乳、咸菜，或者就是油条剪成小段蘸酱油当配菜。

如果哪家的孩子提出来早上要炒菜配粥喝的话，简直就是“大户”了。

就算是在肯德基、麦当劳都没人稀罕吃的年代，我还是觉得早饭能吃上一盘炒菜，简直是帝王待遇。

经过陈先生改良后，这道蚂蚁上树里多了包心菜、鸡蛋。

包菜的爽脆口感更衬托出粉丝的软滑，配着白粥，有荤有素，代替了传统配粥的酱菜、腌菜，果然是十分好吃。

吃了几口以后，我发现这里面还有红辣椒和蒜。辣椒的口感在这里更加起到了开胃的作用，而蒜煸炒得软软的，就像一道菜中还有一道菜一样。

“我发现冰箱里有一个鸡蛋裂了一道缝，所以就炒进去了，怎么样？味道不错吧？”

“鸡蛋好吃，蒜更好吃。”我吃得浑身冒汗，感觉从里暖到了外面。

看着我吃，陈先生特别开心和满足的样子。我以前总觉得他那么高兴是因为自己的厨艺得到了我大加赞赏，后来慢慢意识到他是看到我吃得开心所以才满足。

如果哪一天我不在家的时候，他一个人就不会下厨。

跟我们家相比，陈先生有一个朋友的家里厨房自从装修好之后就没用过，因为小夫妻俩每天下了班都会去父母家吃晚饭。偶尔加班回来晚了，两个人就叫个外卖。

后来两个人有了孩子，就把孩子也放在父母家。每天依然是到父母那里吃完晚饭，逗一会儿孩子，然后回自家睡觉。

我不喜欢去评论别人的生活，对于朋友每次和我说她的生活，我总是听着然后笑笑。但有一次朋友说着说着却露出了一丝惆怅：我们俩现在都没有什么共同话题，就连聊到孩子都不知道说什么。他现在准备换工作，以后经常要出差，我在想我们之间会不会有什么问题。

“我觉得你们家似乎是少了点什么。”

“少了点人气？”

“不是，是少了点烟火气。”

“如果你们每天都可以花上一点时间在厨房里，而不是叫外卖，下馆子，到父母那里吃现成的话，你们就不会觉得无所事事、无话可说了。”

后来，我那个朋友开始学着做菜。她不再每天去父母家里吃晚饭，她下了班会去把孩子接回来自己带，在她先生不出差的时候她和先生一起在家里做点小食，两个人边吃边聊天。时间长了，她发现了生活发生了很大的变化：她的先生开始不那么频繁的出差了，而且开始会陪着孩子一起玩、一起讲故事、一起做游戏。

有一天她突然在网上给我留言说：没有想到，我们的爱情又从厨房里重新找了回来。