临时有约，说走就走（六）

打马扬 州过。

离开上 海，经过三个多小时，到达扬 州。黑哥的一个老朋友请我们吃饭，早早发了位置，我们直接过去。

巫哥和黑哥同龄，比他大半个来月，带着媳妇于姐和女儿还有他称为叔叔的一个长者一起去的，后来才知道那是他的师傅，情同父子。

蒜泥龙虾、十三香龙虾、秘制龙虾、原味龙虾，巫哥点了四份不同口味的，主打一个小龙虾自由！可合俩娃的心意了，戴上手套和围裙，吃得不亦乐乎。

还点了好多当地特色菜：金汤螺丝、韭香煎粉、皮蛋豆腐、扬 州卤鹅、扬 州干丝、嘶马拉豆腐……让我们大饱口福！

哎呀呀！这香味扑鼻的小龙虾，让我如何下手……和大螃蟹一样，平时我是宁愿不吃也不愿剥的。热情的巫哥一个劲儿劝我多吃点，他们和盱 眙一样，龙虾很有名。

于是，大宝帮我剥一个，小皮蛋子帮我剥一个，黑哥帮我剥一个，凑合吃。

非常有特色的韭香煎粉。不同于我们平时吃的凉粉，这个是他们自己做的，口感筋道，外脆里嫩，特别好吃！

老鹅，是扬 州的特色美食，大街小巷都有卖的。咸鲜香，很不错！

吃螺丝就有点尴尬了，人家叫“嗦”，那么高难度的动作，我们哪儿会。用牙签吧！

有个小插曲。巫哥的女儿开学上四年级了，是个高高瘦瘦的小美女，文静中透着灵动。小姑娘一直坐在妈妈身边，不声不响剥了好多螺丝肉，用牙签串成几个串，拿起一串走到爸爸身边，送给爸爸吃。

羡慕不已。忍不住跟巫哥说：“闺女真是个贴心的小棉袄啊！平时和爸爸很亲吧？” 巫哥笑着说是的她比较黏我，黑哥故意长叹一声，打断我别说了，戳到他的“痛处”了，巫哥和于姐都笑，让我们再来个闺女，连连摆手，两个就够了。

特别说说这道“嘶马拉豆腐”。当时是不知道名字的，他们的方言我们听不懂。吃货有办法，回酒店上美 团搜了搜，一下就搜到了，然后再问问度 娘，有了——

嘶马拉豆腐是江 苏省扬 州市的一道传统名菜，属于淮扬菜；上桌的拉豆腐，下面是洁白如玉的豆腐，上面是一层色若琥珀的素油，油上又点缀他物，有竹笋的黄、香菇的褐、菠菜的绿。入口后，豆腐的高爽中，有香菇的油腻、竹笋的清脆、菠菜的酸鲜、蒜叶的香醇，如同脂羹般，美不胜收。

来扬 州一定不要错过这道烫嘴的美食，口感真的很美妙！就是切不可心急，一定要吹吹再吃。

住了一宿。

十年一觉扬 州梦，红桥绿柳最江南。

它在李 白的三月烟花里，空灵迷蒙；
也在杜 牧的玉人箫声里，清音袅袅。

扬 州慢。
喝早茶，逛古街，遛园子，
扬 州人将流水的日子过成一句句诗。

“和我在扬 州的街头走一走哦哦哦～”

就是这三十九度的高温，举步维艰。

大运河的晚风不吹了，宋 朝老巷东关街不走了，瘦西湖也不逛了，广陵的夏天我们感受到了！

上次来扬 州还是六年之前。翻翻老照片，嘴角上扬……如今的大宝，已经能做攻略了，小皮蛋子跑个腿问个路so easy，我就背着肯德基送的小水桶包，跟着混吃混喝混玩。

再次打卡富春茶社——

这次不用像第一次那样拼桌了，我们十一点多就到了，有不少空位。和上次点的似乎差不多：扬 州炒饭、蟹黄包、烫干丝、狮子头、清汤鱼丸，当然，少不了一杯清香四溢的魁龙珠，解腻，口舌生津。

回我大临 沂啦！再见，扬 州。