2021-09-29关于做饭的家庭快乐
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大虎0726
最近开始尝试做饭,也发生了许多欢乐的事情。
比如昨天做的春饼。
下午提前几分钟回家,看到家里的食材,这顿晚饭需要炒菜,米饭or饼子?前几日听同事说了春饼做起来非常简单,便网上查了个方法,看似简单。我就照着网上的方法开始做,烫面,醒面,泡在油里,一层一层摞起来,擀薄,刷油,上笼屉,开大火,蒸,时间到,好了。
炒菜,圆蘑菇炒肉,土豆丝(技能不行,准确称为土豆条),京酱葱花炒蛋,半个小时,炒好菜,上锅,经过一个半小时,粥也好了,时间已经是7点半。
儿子和老公都很期待,老王说:呦,今天这顿饭很丰盛啊。
上菜了。
问题出现了,这春饼变成了厚饼子,薄饼只成功了那么两三个。我撕成功一张,先给儿子了,让儿子把菜卷的大大的吃,接下来撕不开,但还算完整,就给老王。
老王问我:今天这是啥饼?
我说:春饼。
老王说:就是吃烤鸭那种,呦,那我这可不得三层。