煎炸豆腐
2018-12-17 本文已影响4人
游子浥
非深夜，
放毒。
将豆腐稍冻须臾，
使不易碎。
平底锅加油少许，
两面煎，
使之色黄而质脆。
再加白糖、醋、酱油各少少，
清水半碗许，
炖煮片刻，
即可装盘。
女有兰心蕙质者，
可使之形如莲花绽放。
而吾爪之拙也甚，
故溃不成阵。
兹味固美，
其卡亦高。
老身因己身之肥美，
竟不敢沾染分毫，
未尝无暴殄天物之叹
煎炸豆腐
煎炸豆腐
煎炸豆腐
非深夜，
放毒。
将豆腐稍冻须臾，
使不易碎。
平底锅加油少许，
两面煎，
使之色黄而质脆。
再加白糖、醋、酱油各少少，
清水半碗许，
炖煮片刻，
即可装盘。
女有兰心蕙质者，
可使之形如莲花绽放。
而吾爪之拙也甚，
故溃不成阵。
兹味固美，
其卡亦高。
老身因己身之肥美，
竟不敢沾染分毫，
未尝无暴殄天物之叹
煎炸豆腐
