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有肉有饭,颜值还这么高,隔着屏幕都会流口水,宝宝不爱吃才怪

2017-08-30  本文已影响0人  妈咪则

虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,含钙丰富,尤其适合宝宝作为补钙的食材哦~

关于这道菜:

菜名:虾仁饭团

月龄适合18M+宝宝

食材:大米90g、小米40g、虾5只、寿司醋少许、盐少许

制作步骤:

1、大米和小米混合淘洗后,放入电饭煲煮熟

2、虾去虾皮、虾头、虾线,留最后一节虾尾和虾壳不剥,入锅焯熟后捞出待用

3、煮好的饭,放凉至40度左右,加寿司醋、盐,搅拌均匀

4、带上食用级别的手套,取适量的米饭,铺在手掌上,在中间放上一只虾

5、用掌心的力量把饭团收圆,留虾尾在外边,捏紧,一个虾仁饭团就做好了

6、摆盘,完成咯~

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