焖地瓜

        天气晴朗，不负春光。午后，我们准备好食材和工具，来到自家田野焖地瓜。

        你先用锄头挖一个土坑，铺上木炭；我捡来一些干树枝和竹枝；你点火，烧旺。熊熊的火光，照亮我们的脸庞，温暖我们的心房。一缕白烟袅袅升起，随风飘散……

        1个多小时后，炭材都烤成了黑灰色，火渐渐熄灭了。我们把地瓜放入土坑中，盖上烧热的炭材和土块，开始焖地瓜。

        接着，利用等待的时间，走到池塘挑水，浇灌蔬菜。

        大约过了40几分钟，我们用小树枝拨开土和炭，把表皮由黄褐色变成黑灰色，外焦里嫩的地瓜慢慢刨出来，摆在干草上晾凉，香气扑鼻……

        不一会儿，我迫不及待的掰开一个地瓜，橘黄色的果肉展现在眼前，香气四溢，诱惑自己张嘴咬一口：还有点烫，香甜嫩软，回味无穷！你看我吃得不亦乐乎！也挑了一个，除去焦皮，品尝果肉。

        我连续吃了二个地瓜，特别满足。而你连续吃了三个，打了一个饱嗝，特别快乐！

      “多么美妙的童年味道啊！”我们同声感慨。发现彼此都变成了“黑猫”。哈哈哈……赶紧用面巾纸搽嘴和脸，一起跑去池塘洗手。

        你顺便提了一桶水，浇湿炭材。待到明日风干，可以当肥料。

        我们将剩余的地瓜装进袋子，带回家，请长辈们品尝。

      “田野里的焖地瓜太美味了！”长辈们赞叹不已！对我们讲起了他们小时候焖地瓜的故事，如数家珍。我们专心聆听，如痴如醉！