西瓜也分公母,你猜哪种更好吃?
2021-07-31 本文已影响0人
顺山先生
夏天到了,会经常吃西瓜,当然也就成了“吃瓜群众”;但西瓜也分公母,你猜哪种更好吃?
今年的夏天已经过半,想必大家都吃了不少西瓜吧。西瓜这种水果,自带了一种“不切开就不知道里面啥情况”的黑箱属性。最玄妙的大概是“西瓜分公母,母的好吃”这种说法。那么西瓜真的分“公”“母”吗?
其实,水果的可食用部分都是母的,没有公的。所谓“公”和“母”,仅仅是水果长得不太一样而已。西瓜分“公母”,但不是分“雌雄”的意思,只是瓜农觉得他们口感差别太大,自己定义的“公母”,“母西瓜”要比“公西瓜”好吃。
具体区分要看“瓜屁股”的部位有一个小圆圈,“公西瓜”的小圆圈比较大,“母西瓜”的小圆圈比较小。其实那是花朵脱落的过程中在果实上留下的永久疤痕,主要是运输水分和养料的组织留下的残迹,因为下方的果皮组织发育速度通常比其他部分慢,所以形成一个略微凹陷的“脐”。
影响水果口感的因素很多,单从外表看,很多水果的外表都有迷惑性。所以啊,可以把所有没买到手的水果定性为薛定谔的状态,不咬一口,很难能百分百确定口感的。