自制麻肉原来如此简单

很久以前去亲戚家吃麻肉，到现在都觉得好吃。后来一直想尝试着自己去做一次麻肉，但不知道是什么原因一直没有尝试。

昨天晚上，突然间想起这件事，变下定决心尝试去做麻肉。

于是，打开抖音，搜索麻肉的做法，那其中的做法大同小异，各有千秋。我尝试着用自己的方法去做。

首先，我拿来买好的肉，切成片。

然后，把切好的肉放小盆里撒上花椒粉，用筷子搅拌均匀。盖上盖子放冰箱里一昼夜。

今天上午把腌制好的肉拿出来，打了四个鸡蛋，这个要根据肉的多少放鸡蛋数量。然后撒上淀粉用手搅拌均匀。这还不够再加入适量的面粉，继续搅拌均匀。

做后，锅里放油，热油，将肉一块一块地放进去炸至金黄色捞出即可。

好了，香喷喷的麻肉做成了。如果你也想尝试着做吧，心动不如行动赶快行动吧！