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这么无邪

2017-04-20  本文已影响0人  阿阿闲
这么无邪 谷雨:三月中,雨我公田,雨其谷于水。

三候:萍始生;鸣鸠拂其羽;戴胜降于桑。

谷雨,春天最后一个节气。

“春天的天气,娃娃的脸”。这娃娃脸究竟是一天三变的脸,还是天真无邪的脸呢?都是都是!

我观察过,这个城市的春季“变脸”基本上是在谷雨前后。风力加大带来了飘忽不定的云层,时而阴雨时而阳光高照,气温升高湿度加大,让人随时有种置于“湿蒸”房的感觉,在这个节气里,春天,总有种迫不及待要离场的感觉,比如直线上升的气温,就能让你马上换上清凉的夏装;一场暴雨过后会让你于身于心都湿漉漉的,当湿暖的风再也吹不干你额头的汗珠时,你会发现这的确是个和夏季做交接的节气。

体感会影响味口,这是外因内果的缘故。这样的天气里,吃什么是个大课题。以下是专家们总结出来的,谷雨这个节气宜疏肝清热,健脾祛湿。可多吃疏肝清热、益肺补肾之品:如枇杷、茉莉花、薏苡仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生、黄瓜、蒜薹、杨梅、番茄、木棉花等。还可多进食冬瓜、土豆、扁豆、香蕉、菠萝、鸡蛋、鲫鱼、猪肉等健脾袪湿的食物。

而我此刻就真的只想喝一杯:

这么无邪(蔗茅无椰)

材料:甘蔗、茅根、无花果、马蹄、海底椰、冰糖

这么无邪 这么无邪 这么无邪

功效:清热下火、生津止渴、润肺排毒,生津止渴,补充水分及能量。

这么无邪

在广东这是一味很平常的汤水,一味汤水便能看出广东人很会生活的一面,每当与糟糕天气对抗或是在其中寻求互补时,能用食材和火候去解决,可见他们对生活的理解有多透彻了。

通透、清爽、干净得犹如孩童般无邪!

做法:将所有材料洗净,放入瓦煲煮20分钟左右,再加入冰糖即可。

喝不完记得放冰箱保存。

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