记忆中的豆角焖面。

小的时候家里有把剪刀。上面刻着王麻子三个字，这是一个品牌，

小的时候剪刀做各种各样的事情。

最深刻的记忆其实就是剪豆角，豆角在老家有一种做法，就是用那个剪刀一下一下斜斜地把它剪成细细的片。

豆角通常是用来做焖面的，豆角炒在下面。切好的面条放在豆角的上面，这样豆角熟的时候面条也熟了，加入一点调料，把它搅拌起来，味道就会非常的好。

焖面是我童年最喜欢吃的食物之一。里面加一点肉，尤其是肥肉，在焖的过程里，肥肉的油被豆角吸收了。豆角油油的面条也有油的味道，非常的非常的好。

我特别怀念那时候母亲做的焖面，可是现在因为离家在外这种妈妈手工做的面就很难吃到了。

在我的回忆中，我就觉得天下的美食可能最美的就是母亲做的面条。